Rendang Jengkol. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Ini bukan rendang Padang ya, Cuma rending rumahan ala Mama yang dimasak dengan penuh cinta. Jadi masaknya masih ditumis, masih pake kunyit dan bubuk kaldu.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Rendang Jengkol dengan 7 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai. Indonesia dikenal sebagai negara dengan kuliner yang sangat beragam dengan cita rasa yang lezat. Kamu bisa membuat Rendang Jengkol menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 7 cara sederhana untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Rendang Jengkol

Tambahkan 1 kg Jengkol Tua.
Tambahkan 2 batang serai.
Tambahkan 5 lembar daun salam.
Tambahkan 3 lembar daun jeruk.
Siapkan 1/2 kg Santan kental.
Siapkan Bumbu Halus.
Siapkan 7 siung bawang merah.
Siapkan 3 siung bawang putih.
Siapkan 15 buah cabe rawit (opsional).
Tambahkan 10 buah cabe keriting.
Tambahkan 1 ruas jahe.
Ambil 1 ruas lengkuas.
Ambil 1 ruas Kunyit.
Siapkan 2 butir kemiri.
Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
Tambahkan 1/2 sdt merica.

Jual Rendang Jengkol Empuk dan Lezat di Bukalapak. Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek. Jengkol has a pungent fragrance, but favor is introduced to a variety of recipe variants. If you want to try cooking Rendang Jengkol, Food Blogger Sukmawati Rs shares the recipe for you Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya.

Cara mengolah Rendang Jengkol

Kupas jengkol,cuci lalu rebus dg 3 lembar daun salam dan 1 batang serai yang sudah di geprek..
Setengah mendidih dan kulit dalam terlepas angkat dan cuci sampai bersih kemudian rebus kembali dg daun salam dan serai yang sama sampai empuk langkah merebus 2x untuk mengurasi bau dari jengkol nya tadi ya...
Geprek jengkol hingga pipih..
Tumis bumbu halus dan serai yang sudah di geprek dengan sedikit minyak sampai wangi kemudian tambahkan sedikit air masukkan daun salam dan daun jeruk..
Setelah mendidih masukkan jengkol yang sudah di geprek tambahkan garam dan penyedap..
Lalu masukkan santal kental aduk terus sampai santan menyusut jangan lupa koreksi rasa..
Selamat mencoba.

Nah, untuk mendapatkan hal tersebut, kita tidak hanya butuh resep rendang jengkol yang tepat, tapi juga tips. Rendang merupakan salah satu makanan asli Indonesia yang telah dikenal kelezatannya. Daging yang empuk dengan tambahan bumbu yang meresap membuat rasa rendang bikin ketagihan. Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Resep Rendang Jengkol Khas Padang Yang Enak & Pedas ini merupakan resep rahasia temen Berikut ini merupakan video penjelasan tentang Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara.