Roti Goreng Tanpa Ulen. Roti goreng merupakan roti yang digoreng dengan minyak, mentega dan diisi dengan berbagai varian rasa seperti cokelat, keju, dan lainnya. Varian isi yang berbeda-beda membuat roti ini sangat popoler karena orang tidak akan bosan memakannya. Pembuatannya sangat mudah dan dengan biaya yang.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Roti Goreng Tanpa Ulen dengan 7 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Cara Membuat Lava Cake Chocolatos Takaran Sendok Tanpa Mixer. PagesBusinessesFood & drinkLina FoodyVideosRoti Tawar Simple, Tanpa Telur, Ulen Tangan. Selain rasanya gurih, roti goreng memiliki tekstur yang unik. Kamu bisa mengolah Roti Goreng Tanpa Ulen menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 7 cara simpel untuk membuatnya. Mari disimak

Bahan-bahan untuk membuat Roti Goreng Tanpa Ulen

Ambil Bahan A.
Ambil 15 gram Gula Pasir.
Ambil 80 ml air hangat.
Ambil 3 gram Fermipan.
Tambahkan Bahan B.
Tambahkan 1 kuning telur.
Siapkan 50 gram Tepung Protein Sedang.
Ambil 75 gram Tepung Protein Tinggi.
Siapkan 15 gram Margarin.
Ambil Sejumput Garam.
Siapkan Secukupnya Tepung Panir.

Kamu bisa menggunakan bahan dengan roti tawar maupun dari bahan tepung terigu, telur, susu, baking powder - Ulen sampai kalis, bulatkan adonan. Hmmm tetap ya karena saya sangat malas mengulen roti tapi ingin rotinya lembut maka saya pakai lagi resep roti tanpa ulen ala sangjin ko. Roti goreng yang biasa disebut di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, disebut juga Odading atau kue bantal di daerah Jawa Barat. Rasanya manis nan gurih dan biasa dijual oleh pedagang pedagang kaki lima yang harganya ramah di kantong.

Cara mengolah Roti Goreng Tanpa Ulen

Buat bahan A. Masukan gula kedalam gelas berisi air hangat aduk sampai gula larut, tambahkan ragi instan aduk rata sisihkan. Tanda ragi aktif yaitu setelah 5 menitan ada buih buih di larutan tersebut. Kalau belum muncul tunggu sampai 10 menit, kalau tidak ada ganti larutan dengan ragi yang baru.
Dalam wadah bersih campur tepung dengan kuning telur (sebelumnya pisahkan sedikit saja untuk pencelup) lalu aduk rata, tambahkan bahan A lalu aduk hingga rata. Masukkan margarin + garam dan aduk hingga tercampur semua. Uleni sebentar saja. Sampai semua tercampur. Diamkan 30menit. Kalau cuaca dingin bisa 1 jam ya..
Sesudah didiamkan, kempeskan adonan, potong sesuai selera pakai pisau atau gunting bersih lalu campurkan kornet, aduk secukupnya, beri isian tengah keju lalu bulatkan..
Diamkan 10 menit sambil memanaskan minyak..
Celupkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam kuning telur sisa tadi, lalu balur dengan tepung panir dan goreng. Cukup balik satu kali saja..
Selesai. Jadi kurang lebih 6 buah roti ya.
Ini karena uda malem saya bikin dikit. Kalau mau bikin jadi 12-14 buah tinggal bahan dikalikan 2. Tapi telur cukup 1 saja ya.. empuk banget 🥰.

Cara membuat roti goreng tanpa isi tidaklah sulit, kami. Resep roti lembut paling praktis dan ekonomis. Resep Roti Goreng Enak Isi Coklat, Sosis, Sayuran, Keju, Serta Roti Tawar Goreng & Cara Membuat Adonan Roti Empuk Mengembang Mudah Dibentuk dan Tidak Mimpes Atau Kempes Dalamnya Bisa Untuk Dijual Kembali Lho. Bisa Menggunakan Mixer Atau tanpa Mixer Dan Tanpa Telur Tetapi Tetap. Resep Roti Lembut Tanpa Telur Susu Mentega Bisa Jadi Roti Tawar Sobek.