Bandrek (Rebusan Rempah Sehat).
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bandrek (Rebusan Rempah Sehat) dengan 3 langkah. Mari disimak cara membuatnya.Kamu bisa mengolah Bandrek (Rebusan Rempah Sehat) menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 3 cara simpel untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Bandrek (Rebusan Rempah Sehat)
- Ambil 1 liter air.
- Siapkan 100 gr jahe merah (boleh jahe putih), geprek.
- Tambahkan 2 batang serai, memarkan.
- Siapkan 1 Lembar daun pandan, simpulkan.
- Siapkan 10 cm kayu manis, patahkan.
- Ambil 1 sdm lada hitam (boleh pake lada putih).
- Tambahkan 1/2 sdt cengkeh.
- Tambahkan 3 butir kapulaga.
- Siapkan 5 butir bunga lawang.
Cara membuat Bandrek (Rebusan Rempah Sehat)
- Masukkan air dalam panci, dan masukkan bahan-bahan yang lain.
- Rebus sampai air mendidih, kecilkan api tunggu sampai air menjadi kecoklatan (tergantung selera warnanya).
- Untuk penyajian, boleh langsung diminum bila sudah hangat atau boleh diseduh dengan gula pasir, di tempatku di Aceh, minuman ini ditambahkan kacang tanah sangrai saat disajikan, cocok sekali diminum sore-sore..