Sambal lado ijo. Resep Sambal Ijo Lado Mudo Serasa Makan di Restoran Padang Dengan Sambal Lado Ijo buatan Sendiri Siapa coba yang nggak suka sambal lado ijo atau cabai hijau. Makan dengan sayur nangka kapau kurang lengkap jika tidak ada sambal lado ijo. Sambal lado mudo or sambal ijo.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sambal lado ijo dengan 6 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Indonesian sambal Sambal Lado Ijo/Mudo, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia salah satu sambal yang menjadi menu wajib jika saya makan di restauran Padang. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Kamu bisa membuat Sambal lado ijo menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 6 cara praktis untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Bahan-bahan untuk membuat Sambal lado ijo

Tambahkan 250 gr cabe ijo dan rawit ijo.
Siapkan 10 siung bawang merah.
Ambil 2 siung bawang putih.
Tambahkan 2 lbr daun jeruk.
Siapkan 5 tomat muda (2 bh klo besar).
Ambil Secukupnya garam.
Tambahkan Sejumput gula.
Ambil 50 gr (segenggam) teri medan goreng.
Ambil 50 ml air bekas rebusan cabe.
Tambahkan Secukupnya penyedap rasa (ops).
Siapkan Secukupnya minyak.

Resep Sambal Ijo Khas Minang (Lado Mudo). Menu sambal memiliki kekhasan di tiap daerah di Tumis sambal bersama daun jeruk dan serai. Sambal ijo khas Minang alias lado mudo siap untuk. sambal lombok ijo. standard. alot of people like it. but i dont like it very much. i have been there once. the chicken is not very tasty. sambal is not tasty. the service is good. but takes along time to serve. Hanya tuang tanpa perlu dimasak lagi.

Cara mengolah Sambal lado ijo

Siapkan bahan cuci bersih potong2.
Dalam air mendidih masukkan cabe tomat bawang sampai layu saja. Tiriskan. Air rebusan sisihkan..
Tumbuk kasar bahan2 yg direbus kecuali daun jeruk. Sisihkan.
Dalam minyak panas yang ngebul tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai layu dan tercium bau harum..
Tambahkan air, garam, gula dan penyedap rasa..
Terakhir masukan teri goreng aduk rata. Masak hingga sambal kental dan matang, koreksi rasa. Angkat sambal dan sajikan..

Nah, sambal ijo atau sambal lado mudo sebenarnya juga bisa disantap dengan masakan non-Padang. Disajikan bersama ayam geprek atau nasi putih saja sudah enak, kok. Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk. Pada umumnya, kita menggunakan sambal sebagai teman makan bersama dengan sepiring. Kalau iya, cobalah datangi Warung Ijo.