Tahu susu sambal kecap. Ingin hidangan dadakan yang mudah dan cepat membuatnya, bisa mencoba yang satu ini. Bicara soal tahu susu Lembang, tentunya tidak selalu harus digoreng seperti biasa. Hanya saja, tahu susu yang berwarna putih ini rasanya sudah istimewa, sehingga tentu cara mengolahnya juga harus lebih spesial.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Tahu susu sambal kecap dengan 3 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Catatan : Sambal Kecap juga bisa anda buat dengan variasi bawang merah goreng jika anda tak suka bawang merah mentah.
Jeruk nipis juga optional, artinya sambal kecap bisa anda buat tanpa perasan jeruk nipis.
Tapi saya pribadi lebih suka sentuhan rasa sedikit asam dari jeruk nipis yang menurut.
Kamu bisa membuat Tahu susu sambal kecap menggunakan 13 bahan ini dan hanya dengan 3 cara mudah untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk membuat Tahu susu sambal kecap
- Tambahkan 2 buah tahu putih besar.
- Siapkan 1 liter air.
- Siapkan 1 sdt munjung garam himalaya.
- Siapkan 1 sdt peres baking soda.
- Tambahkan 1 sdt peres soda kue.
- Tambahkan 1 sdt royco rasa daging.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Tambahkan Bahan Sambal :.
- Siapkan 3 butir bawang merah(iris tipis).
- Siapkan 5 cabai rawit merah (iris tipis).
- Ambil 100 ml Kecap manis.
- Tambahkan 1 buah Jeruk limau.
Sambal kecap pedas merupakan pendamping yang sempurna untuk cocolan hidangan daging bakar, sop, dan juga soto bening. Dibuat dengan bahan yang sederhana, sambal kecap akan membuat hidangan yang Anda buat semakin lezat. Untuk membuat sambal kecap yang nikmat. Cocolan sambal biasanya menambah selera makan kita.
Cara mengolah Tahu susu sambal kecap
- Siapkan air 1 liter, 2 buah tahu putih besar, potong² tahu sesuai selera (me:potong 12).
- Didihkan air, masukkan bawang putih dan ketumbar yg sdh dihaluskan, tambahkan baking powder, soda kue, garam, royco, aduk² sebentar, matikan apinya lalu masukkan tahunya. Kemudian diamkan selama 6 jam agar bumbu meresap ke tahu..
- Setelah 6 jam, goreng tahu sampai berkulit dg api sedang. Tahu susu nikmat disantap dg dicocol ke sambal kecap..
Salah satu jenis sambal yang paling gampang dibuat adalah sambal kecap dengan Berikut dua jenis sambal kecap yang bisa menjadi pelengkap ikan bakar dan kambing guling. Nikmati lezatnya hidangan tempe mendoan bumbu sambal kecap yang enak dan sedap di rumah anda. Sajian nikmat ini akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana sebab langkahnya terbilang cukup mudah dan sederhana. Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu. Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga kering.
