Sambal Pecel Lele/Ayam. Sangat cocok untuk lidah orang indonesia. Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia. It consists of catfish served with traditional sambal chili paste.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sambal Pecel Lele/Ayam dengan 3 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Pecel Lele merupakan hidangan yang terdiri dari Ikan Lele Goreng, disantap dengan Sambal Terasi dan dilengkapi dengan lalapan segar. Lalapan segar untuk Pecel Lele akan lebih afdol jika dilengkapi daun kemangi. Sambal pecel lele merupakan salah satu makanan yang disajikan malam hari dengan harga yang terbilang cukup murah meriah. Kamu bisa membuat Sambal Pecel Lele/Ayam menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 3 cara sederhana untuk memasaknya. Yuk disimak

Komposisi untuk membuat Sambal Pecel Lele/Ayam

Siapkan 1 buah tomat.
Ambil 6 buah cabai merah.
Tambahkan 5 buah cabai rawit setan (jika tidak suka pedas bisa dikurangi).
Siapkan 5 siung bawang merah.
Siapkan 3 siung bawang putih.
Ambil 1 sachet terasi.
Ambil Secukupnya garam.
Siapkan Secukupnya gula.

Untuk mengolah resep sambal pecel lele sangatlah mudah sekali. Langkah pertama ambil semua bahan terlebih dahulu, lalu cuci sampai bersih. Selain dengan lele goreng, Anda juga dapat menyajikan sambal pecel ini dengan berbagai masakan lainnya seperti ayam goreng, bebek goreng. Sambal pecel lele yang lezat bahkan tak hanya enak dinikmati untuk lele goreng, sebagian orang malah lebih suka kalau lele diganti dengan ayam goreng atau yang lebih dikenal dengan Semuanya terletak dari bagaimana penyajian sambal yang lezat.

Cara mengolah Sambal Pecel Lele/Ayam

Cuci tomat, cabai, bawang hingga bersih..
Lalu goreng tomat, cabai, bawang, terasi. Untuk terasi jangan terlalu lama digoreng karena bisa hancur..
Haluskan semua bahan, tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa dan sambal siap disajikan bersama lele/ayam..

Pecel lele, ayam dan bebek goreng,nila,ati ampela dan tahu _tempe dengan sambal terasi yang khas rasanya! Pecel itu sayuran, pecek lele itu semacam nasi penyetan tetapi pakai lele. Eh, semakin lama, istilah pecek lele malah menghilang. Bahkan beberapa majalah mulai ikutan menulis "pecel lele". Semua warung sekarang pada menulis pecel lele, tidak ada lagi yang.