Terong tumis sambal bawang. Terong sambal bawang pedas ini cocok dibuat di rumah sebagai menu makan. Sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan untuk terus menerus mencicipinya. Proses memasak terong sambal bawang ini mudah dan sederhana, cocok bagi anda semua yang baru belajar memasak.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Terong tumis sambal bawang dengan 6 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Resep Tumis Bawang Selera adalah resep hidangan baru yang sedang banyak disukai karena rasanya yang gurih dan masaknya sangat praktis. Resep ini menggunakan bawang merah sebagai bahan utamanya lho, Bunda. Terlihat sederhana, namun menyuguhkan cita rasa yang istimewa. Kamu bisa membuat Terong tumis sambal bawang menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 6 cara sederhana untuk memasaknya. Yuk disimak

Komposisi untuk membuat Terong tumis sambal bawang

Siapkan 1 terong(Kalau w sih pakai yang warna rada item2 ungu itu).
Ambil 4 sdm maizena.
Ambil secukupnya Garam.
Ambil Secukupnya Royko.
Tambahkan 1/2 sdm Gula pasir.
Ambil Cabe rawit ijo campur cabe domba (sesuai selera pedes nya).
Tambahkan Bawang putih.
Ambil 1 lembar Daun jeruk nipis.

Panaskan minyak, tumis bawang besar sehingga kekuningan. Masukkan bahan kisar dan masak sambal di atas api perlahan Kemudian masukkan terung pipit dan masak sehingga terung lembut. Sambal Bawang adalah sambal yang pertama kali saya kenal selain sambal terasi kampung. Istilah yang tepat menurut saya adalah Sambal Ekspres, karena bahannya simpel dan pembuatannya juga super cepat.

Cara membuat Terong tumis sambal bawang

Potong2 miring terong setipis mungkin.
Siapkan tepung maizena, balurin terong dengan dengan tepung maizena lalu goreng sampai kering.
Angkat sisihkan,.
Buat bumbu ulek percabean dan bawang lalu tumis bumbu ulekan campurkan royko garam dan daun jeruk.
Jika sudah harum masukan Terong aduk2 perlahan hingga merata.
Sajikan dengan nasi panas atau buat cemilan juga mantab gegs..

Tinggal ulek sebentar langsung siap disantap! Goreng terong dan teri yg sdh dicuci bersih. Tumis bahan sambal sampai harum kemudian tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata dan koreksi rasa sesuai selera. Langkah membuat sambal bawang: Tumis cabe, bawang merah dan bawang putih, sampai layu.