Sambal terong pete. Lihat juga resep Sambal goreng terong petai/pete enak lainnya! Sambal Terong Pete dan Teri Goreng bisa menjadi salah satu santapan nikmatmu saat waktu berbuka puasa. Rasa gurih dan manis dari terong berpadu dengan rasa pedas dari sambal dan asin dari ikan teri.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sambal terong pete dengan 3 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Makanya setiap masak sambal-sambalan selalu ada si ijo ini.
Rasa krenyesnya itu loh yang selalu bikin nagih!
Berbicara resep balado terong pete, menurut saya masakan khas Indonesia yang satu ini merupakan salah satu masakan rumahan yang gampang sekali dibuat.
Kamu bisa mengolah Sambal terong pete menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 3 cara sederhana untuk memasaknya. Mari disimak
Komposisi untuk memasak Sambal terong pete
- Siapkan 3 buah terong ukuran sedang.
- Ambil 100 grm pete.
- Tambahkan 1 sdm gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Tambahkan 1 sdt penyedap rasa.
- Tambahkan Bumbu halus :.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Tambahkan 8 butir bawang merah.
- Siapkan 4 butir bawang putih.
- Ambil 10 buah cabai merah.
- Ambil 5 buah cabai rawit.
Lihat juga resep Sambal tempe terong & pete enak lainnya! Sambal goreng teri Pete (balado bada patai). terong potong potong, pete kupas, teri goreng sebentar, Bumbu halus:, cabe merah besar, cabe rawit, bawang merah, bawang putih Deliana. Tapi bukan itu yang paling penting. Tapi yang paling penting adalah karena terong terutama terong ungu yang terkenal memiliki kelembutan yang luarbiasa ini juga memiliki kandungan nutrisi yang melimpah sehingga sangat sehat bagi tubuh.
Cara mengolah Sambal terong pete
- Siapkan bahan, potong serong terong dan goreng setengah matang.
- Ulek / blender kasar bumbu halus, tumis bumbu hingga harum, masukkan pete, tumis sebentar kemudian tambahkan garam, penyedap dan gula aduk dan tes rasa..
- Masukkan terong aduk rata hingga bumbu meresap dan sedikit kering. angkat sajikan Oh iya ini masakkannya gak pedes ya, klo suka pedes boleh tambahkan cabe rawit. Dan bumbunya juga enak loh dicocol sama lalapan/daun selada..
Resep Sambal Udang Pete Goreng - Sambal adalah saus dengan bahan utama yang disiapkan dari cabai yang dilumatkan hingga keluar kandungan sari cabe yang terasa pedas. Biasanya sambal juga ditambah bahan-bahan lain seperti terasi dan udang ebi. Sambal merupakan salah satu unsur khas hidangan Indonesia, Melayu sering dijumpai pula dalam kuliner Asia Selatan dan Asia Timur. Rasa gurih dan manis dari terong berpadu dengan rasa pedas dari sambal dan asin dari ikan teri. Selain itu tidak ketinggalan peten yang renyah menambah kaya rasa dalam sajian ini, nikmatnya!
