Sambel Terong. Sambal gelatik (terong ungu bulat) enak lainnya! Add salt and sugar to taste. To serve, place the sambal on top of eggplants.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sambel Terong dengan 6 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Resep sambal terong yang enak gurih dan pedas ini dijamin cocok untuk pecinta terong sekaligus pecinta masakan pedas. Karena Kita akan membuat yang ekstra pedas dan bikin meledak di mulut. Tapi untuk Anda yang kurang suka pedas jangan khawatir, cukup dikurangi saja takaran atau jumlah cabe rawitnya. Kamu bisa mengolah Sambel Terong menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 6 cara mudah untuk membuatnya. Mari disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Sambel Terong

Siapkan 2 buah terong ungu kupas.
Ambil 11 buah cabe rawit.
Ambil 2 buah cabe merah besar.
Ambil 2 buah tomat sedang.
Ambil 5 siung bawang merah.
Siapkan 2 siung bawang putih.
Siapkan Gula.
Tambahkan Garam.
Siapkan Penyedap rasa.
Siapkan Minyak goreng.

Resepi Terung Goreng Berlada yang paling mudah dan sangat sedap. Buat para penggemar terung, hidangan begini pasti membuka selera makan anda. Untuk resepi ini Che Nom gunakan cili merah dan juga cili padi yang segar kerana warna sambal akan jadi cantik dan rasanya sangat sedap dengan terung. Tapi jika tiada cili padi merah, cili padi yang hijau pun boleh juga.

Cara membuat Sambel Terong

Cuci bersih terong yg sudah dikupas dan dipotong sesuai selera., goreng sampai layu lembek, sisihkan...
Goreng semua bahan kecuali gula, garam, penyedap rasa sampai layu...
Ulek semua bahan tambah gula, garam, penyedap rasa...
Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu yg sudah diulek...
Masukkan terong goreng, aduk² sambil d tekan² sampai terong sdkt hancur...
Tes rasa, jika sudah pas angkat sajikan...

Lihat juga resep Sambal goreng terong belanda enak lainnya! Jika berbicara soal sambal, rasanya lidah langsung bergoyang. Salah satu hidangan pelengkap makan yang sangat cocok dipadukan dengan hampir semua jenis makanan seperti nasi, sayur, lalap, daging, seafood, dan masih banyak lagi. Resep ini akan memadukan sambal dengan terong, yang rasanya luar biasa lezat hingga mampu menggugah selera. Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja, tetapi juga digemari di seluruh nusantara, bahkan sampai di luar negeri.