Sambal Tomat Mentah. Sambal tradisional Sambal tomat mentah enak banget dimkan pakek nasi hangat, tahu goreng, ayam goreng, ikan goreng dll. Jangan lupa cobain resep Sambal Tomat Mentah Ala Rumahan ya Kalo udah coba jangan lupa tag Instagram aku di @mbarwatifitria Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🤗 Jangan. Lihat juga resep Sambal mentah dadakan tomat hijau seger pedes endesss enak lainnya!
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sambal Tomat Mentah dengan 4 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Yuk langsung saja simak resep mudah cara membuat sambal tomat mentah berikut ini.
Sambal akan lebih enak bila ada lalapannya, jadi sediakan pula timun, kol mentah atau goreng dan daun kemangi.
Okey buat yang belum pernah mencoba yuk kita lihat resep dan cara membuat sambal tomat goreng berikut siapa tahu ada rencana mau goreng lele sendiri.
Kamu bisa membuat Sambal Tomat Mentah menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk membuatnya. Mari disimak
Komposisi untuk memasak Sambal Tomat Mentah
- Tambahkan 1 siung bawang merah.
- Ambil 1 buah tomat merah.
- Siapkan 1 bungkus trasi abc BAKAR.
- Tambahkan 5 cabe rawit hijau/sesuai selera.
- Ambil 5 cabe merah keriting / sesuai selera.
- Tambahkan Jerum Limau *Skip.
- Tambahkan 1/2 sdt garam.
- Tambahkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan sepucuk sdt kaldu jamur non MSG.
Biasanya sambal khas Jawa Barat ini enak banget kalau dimakan bareng tempe goreng, tahu goreng, ikan goreng atau ayam goreng. Sambal terasi mentah siap disajikan dengan nasi hangat dan berbagai lauk tambahan. Sambal terasi ini bisa dibuat juga dengan tambahan tomat agar memiliki rasa yang enak ala resto. Rasakan sambal tomat yang telah Anda buat, jika rasa sudah nikmat, sambal tomat mentah ini siap dihidangkan.
Cara mengolah Sambal Tomat Mentah
- Iris bawang dan cabe. Kemudian uleg bersama trasi bakar.
- Setelah agak halus, tambahkan irisan tomat, kemudian uleg sampe halus..
- Tambahkan garam, gula dan kaldu. Cicipi dan sesuaikan dengan selera bunda. Kalo mau ditambah perasan jeruk limau juga boleh. Ini saya lagi g punya limau, jd pk bahan yang ada.
- Simpel banget. Bisa disajikan bersama ayam goreng atau lauk lainnya beserta lalapan. Hmmm 😋.
Sambal tomat kukus biasanya menjadi pilihan bagi Anda yang ingin menerapkan pola hidup sehat tanpa lemak. Anda dapat mengukus bahan-bahan seperti cabe, bawang merah. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar, and lime juice. Sambal is an Indonesian loan-word of Javanese origin (sambel). It is native to the cuisines of Indonesia, and popular in Malaysia, Sri Lanka, Brunei and Singapore.
