Batagor. Batagor is ubiquitous in Indonesian cities. It can be found in street-side food stalls, travelling carts, bicycle vendors, and restaurants. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Batagor dengan 2 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.
Ya, selain Siomay, kota Bandung juga terkenal dengan Resep Batagor Bandung nya.
Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings.
Kamu bisa mengolah Batagor menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 2 cara sederhana untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Batagor
- Tambahkan 5 kaleng ikan sarden (buang saos, cuci bersih, haluskan).
- Ambil 1 bungkus kulit pangsit.
- Ambil 5 siung baput.
- Siapkan 2 btg daun bawang.
- Siapkan 1/4 tepung tapioka.
- Tambahkan 10 sendok tepung terigu.
- Siapkan secukupnya Gula, garam, masako.
Aku dikasih Batagor ini banyak banget!' seorang kawan menghubungi. Di Sabtu sore yang melankolis, gue dan Ismy lagi di kedai batagor. Tak lama Niko datang dan terjadilah. Batagor merupakan salah satu kudapan ringan khas Bandung.
Cara mengolah Batagor
- Campurkan semua bahan diatas lalu masukkan adonan 1 sendok ke pangsit lipat lalu goreng dengan minyak banyak pakai api sedang bolak balik sampai berubah warna kecoklatan.
- Angkat lalu tiriskan dan sajikan dengan saos.
Rasanya yang gurih manis membuat Batagor begitu digemari. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya. Download Batagor stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Contribute to adzkar/batagor development by creating an account on GitHub.
