Ayam Bakar Sate Jamur (1bumbu). Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda. Jenis masakan sate ini banyak ditemukan di daerah Jawa Barat, terutama kota Purwakarta dan Cianjur yang memang terkenal akan kelezatan masakan tersebut. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Ayam Bakar Sate Jamur (1bumbu) dengan 4 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Bumbu ayam nya menyerap, pedas nya mantap dan wangi nya juga menggugah selera bikin gagal diet.nambah teruuuuus pokok e endolita takendol kendol 😆. Benar sekali, sate jamur tiram juga tak kalah enak daripada sate daging ayam atau kambing. Selain itu lebih rendah lemak pula. Kamu bisa membuat Ayam Bakar Sate Jamur (1bumbu) menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Komposisi untuk mengolah Ayam Bakar Sate Jamur (1bumbu)

Tambahkan 300 gr jamur tiram.
Ambil 500 gr paha ayam (drumstik).
Tambahkan 500 ml air.
Ambil Secukupnya minyak utk menumis.
Tambahkan —————————————————.
Ambil Bumbu halus:.
Ambil 8 bawang merah.
Tambahkan 5 bawang putih.
Ambil 3 bh kemiri.
Siapkan 2 sdt ketumbar.
Ambil 1 sdt garam.
Tambahkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Ambil —————————————————.
Ambil Bahan olesan:.
Tambahkan 3 sdm margarine blueband.
Ambil 3 sdm kecap manis.

Bakar sate jamur tiram di atasnya sambil sesekali diolesi sisa bumbu olesan. Sate jamur tiram merupakan salah satu varian makanan sehat yang banyak digemari orang saat ini. Cara membuat sate jamur tiram: Campur dan haluskan semua bahan bumbu. Bakar di atas bara api sambil sesekali olesi dengan bumbu hingga.

Cara membuat Ayam Bakar Sate Jamur (1bumbu)

Panaskan air hingga mendidih, rendam jamur yang sudah dicuci dan di suwir, ke air mendidih. Biarkan hingga jamur layu. Kurang lebih 10 menitan. Tiriskan sambil di peras perlahan. Lalu suwir jamur. Haluskan bumbu..
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga wangi dan matang. Masukkan ayam, garam dan kaldu bubuk dan jamur yg telah disuwir, lalu aduk merata. Marinasi selama min 30 menit. (Lebih lama lebih baik).
Kemudian tusuk jamur dgn tusukan sate. Bakar sate jamur dan ayam dgn di olesi bahan olesan bolak balik hingga matang dan kecoklatan (saya pake happycall).Ini enaakkk bangeeett �? rasa jamurnya mirip sate ayam loh...
Siap disajikan dengan aneka olahan sambel kegemaran masing2 ya moms😘😘.

Kalau dengar kata sate, pasti yang terbayang antara daging kambing, sapi atau ayam. Nah, tahukah kamu, ternyata jamur juga bisa dibikin sate! Rasanya, tak kalah endeus sama sate daging, apalagi kalau sudah ditambahin bumbu kecap nan sedap. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum. Tambahkan Kecap Manis Bango, garam, merica, dan air.