BIKIN NAGIH! Cara Membuat Sate Kambing Mak Nyus Anti Alot Anti Gagal

Sate Kambing Mak Nyus Anti Alot. LEZAT BANGET INI SATE KLATAK, TENGKLENG & TONGSENG KEPALA KAMBING Cara membuat sate kambing gampang-gampang susah. Ini karena daging kambing cenderung lebih alot daripada daging sapi atau ayam.

Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan sapi, yaitu lalapan sayur, tomat, dan irisan bawang merah. Selain rasa dan aroma, ciri khas unik dari cara. Sate kambing menjadi resep yang diminati banyak orang. Kamu bisa membuat Sate Kambing Mak Nyus Anti Alot menggunakan 4 bahan ini dan hanya dengan 5 cara sederhana untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Komposisi untuk mengolah Sate Kambing Mak Nyus Anti Alot

1. Siapkan Daging kambing.
2. Ambil Cabai merah, tomat, bawang merah.
3. Siapkan Kecap manis.
4. Siapkan Daun pepaya.

Sayangnya tekstur yang alot dan bau kambing yang menyengat membuat orang malas membuatnya. Padahal, ada cara yang bisa dilakukan agar sate kambing yang Anda buat tidak alot dan berbau. Sate kambing dengan sambal kecap memang cocok jadi sajian makan malam. Apalagi dinikmati bersama nasi putih hangat.

Cara mengolah Sate Kambing Mak Nyus Anti Alot

1. Daging kambing yg dipakai biasanya bagian paha. Potong potong daging tapi jangan terlalu kecil karena justru membuat alot.
2. Tusuk dengan tusuk sate, susun 5 potong dengan diberi lemak atau gajih (berfungsi untuk memberi bumbu saat dibakar) setelah ditusuk segera dibungkus dengan daun pepaya, lakukan hingga daging kambing habis..
3. Kesalahan yg sering dilakukan adalah merendam sate mentah ke dalam larutan bumbu apalagi ke dalam rendaman kecap yg justru akan membuat daging keras.
4. Panaskan arang dan pastikan tumpukan arang merata api dan panasnya.Bakar sate langsung tanpa diberi bumbu apapun.
5. Sajikan sate dengan diberi bumbu kecap yg sudah diberi irisan tomat, cabai dan bawang merah..

Satu tusuk sate berisi daging dan gajih yang teksturnya empuk tanpa aroma prengus. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat. Memang tidak biasa jika sate Padang menggunakan daging kambing. Biasanya sate Padang tersebut menggunakan daging sapi atau hati sapi.