Sate Kambing Bumbu Praktis. Sate kambing ini salah satu favorit suami. Sate kambing kali ini bumbu nya sederhana dan membuatnya gambang banget. Ceritanya kemarin kita sibuk masing-masing dan pengen buka puasa diluar, tapi apa daya kita diminta untuk bersabar untuk tidak keluar rumah.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sate Kambing Bumbu Praktis dengan 5 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Bagi kalian yang ingin membuat resep sate kambing praktis dan tidak ribet, maka bisa menggunakan teflon atau wajan anti lengket untuk proses pembakaran sate. Sate Kambing Bumbu Rendang (credit: selerarasa.com) Jika kalian ingin merasakan cita rasa rendang namun dengan cara yang praktis, tidak ada salahnya kalian membuat sate kambing bumbu rendang yang tak kalah menggugah selera. Berikut ini cara membuat sate kambing bumbu rendang yang bisa kalian coba. Kamu bisa membuat Sate Kambing Bumbu Praktis menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 5 cara praktis untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Bahan-bahan untuk membuat Sate Kambing Bumbu Praktis

Tambahkan 250 gr daging kambing muda.
Siapkan 2 sdm bumbu Kobe Kalasan.
Ambil secukupnya Margarin.
Ambil Sambal Kecap;.
Siapkan 15 buah cabe rawit/ sesuai selera.
Siapkan 3 siung bawang merah.
Ambil 1 buah tomat.
Ambil 1 buah jeruk limau.
Ambil sesuai selera Kecap manis.
Siapkan Bahan acar;.
Ambil 2 buah timun.
Ambil 1 buah wortel.
Siapkan 5 siung bawang merah, potong 3.
Siapkan 20 buah cabe rawit/ sesuai selera.
Siapkan 1 buah jeruk nipis,.
Siapkan sesuai selera Garam dan gula.

Sate kambing minyak wijen. foto: cookpad.com. Sate Kambing Solo merupakan salah satu kekayaan kuliner bakaran khas Jawa Tengah yang lezat dan nikmat. Berbeda dengan sate kambing madura yang biasanya menggunakan bumbu kacang, sate solo lebih praktis karena hanya menggunakan kecap manis kental. Tusukkan daging kambing ke tusuk sate yang telah disiapkan.

Cara mengolah Sate Kambing Bumbu Praktis

Daging kambing tidak usah dicuci supaya tidak bau prengus. Iris daging kambing kecil² sesuai selera. Lalu campur dengan 2 sdm bumbu Kobe, aduk sampai rata. Diamkan minimal 30 menit. Lebih lama lebih baik karena bumbu akan lebih meresap. Bisa dimasukkan ke dalam kulkas. Sambil menunggu daging, kita bisa siapkan sambal kecap dan acar.
Buat sambal kecap; dalam mangkok, campur irisan bawang merah, cabe dan tomat. Tambahkan kecap manis dan air jeruk limau. Kemudian aduk rata. Sisihkan..
Buat acar timun; dalam wadah, campur semua bahan acar, aduk rata, koreksi rasa. Sambil menunggu bisa disimpan dalam kulkas dulu supaya lebih segar..
Tusuk daging kambing dengan tusuk sate sampai habis. Kemudian bakar diatas arang sambil sesekali dioleskan margarin, bolak balik sampai matang..
Sajikan sate kambing bersama nasi hangat serta sambal kecap dan acar timun. �?😋.

Agar bumbu meresap, di sela-sela membakar sate usahakan agar mengoleskan bumbu ke sate yang dibakar. Resep masakan sate kambing bumbu kecap yang akan kita buat kali ini walaupun sederhana, tetapi rasanya tetap enak dan lezat lho. Walaupun hanya menggunakan bumbu sate kambing yang lebih sederhana apabila dibandingkan dengan sate kambing madura, sate kambing solo ataupun dari daerah lain, tetapi tetap lezat dan pantas untuk dicoba di rumah. Kuliner khas Wonogiri ini berbeda dengan sate kambing pada umumnya. Jika sate kambing biasanya disajikan dengan kecap manis dan sambal kacang, namun tidak untuk bumbu sate kambing Wonogiri.