Sate taichan sambal bawang. Sate taichan adalah sebuah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya. Sate ini hanya disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis. Walaupun harga satu porsi resep sate taichan ini bisa dibilang agak mahal dibandingkan versi yang dibakar, tetapi masih banyak juga yang memburu dan membelinya.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sate taichan sambal bawang dengan 3 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
It served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili.
Perpaduan aroma bakaran sate dan pedasnya sambal bawang, membuat sate taichan ini wajib untuk di coba.
Sate Taichan selain di bakar anda bisa Dengan rasa yang sangat unik sate taichan sangat berbeda dengan sate lainnya, Yang di mana rasa unik ini paling pas jika di bakar di atas bara api arang.
Kamu bisa mengolah Sate taichan sambal bawang menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 3 cara simpel untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Sate taichan sambal bawang
- Siapkan 250 gr paha ayam fillet, potong dadu kecil.
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan.
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Tambahkan Kaldu jamur (optional) untuk di taburi di atas sate taichan.
- Tambahkan Bawang goreng (optional).
- Siapkan Sambal bawang.
- Tambahkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 10 buah cabai rawit merah.
- Tambahkan 1 sdm air jeruk nipis.
- Ambil 2 jumput gula putih.
- Ambil 2 jumput garam.
- Tambahkan 2 jumput kaldu ayam bubuk.
- Ambil 100 ml air matang.
Bumbu sambal Sate Taichan : bawang putih, bawang merah, cabe rawit uleg hingga halus beri penyedap sesuai selera. Bakar sate ayam sesuai selera kira-kira sampai berubah warna tapi saya lebih suka setengah matang tidak terlalu kering. Ayam dan bumbu uleg siap disediakan. Daging ayam yang telah dipotong-potong dilumuri perasan jeruk nipis, garam, merica dan minyak goreng.
Cara membuat Sate taichan sambal bawang
- Bumbui potongan ayam dengan bawang putih, jeruk nipis, merica, garam, dan kaldu bubuk aduk rata. Diamkan selama 15 menit..
- Tusuk-tusuk paha ayam yang sudah dibumbui. Panggang di teflon yang sudah diolesi margarin. Masak hingga matang (dengan api kecil)..
- Sambal : blender halus semua bahan lalu rebus. masukan gula, garam dan kaldu bubuk masak hingga 10 menit..
Berikutnya membuat sambal sate taichan dengan cara menghaluskan bawang merah, bawang putih, cabe, dan penyedap seperti garam, merica, gula, dan air dengan menggunakan blender supaya lebih praktis. Letakkan sate taichan pada piring saji lalu siram dengan sambalnya. Dwi Kitchen - Sate Taichan Teflon - Sate Taichan Goreng Pedas - Sate Taichan Bumbu Lumur Sambal dan Nipis - Sate Taichan Panggang Simple - Sate Taichan Ngehits By Bunda Adiezty - Sate Taichan Nikmat Tanpa Sambel - Sate Taichan Sambal Rebus Cabai Bawang. Resep sate taichan yang berikutnya adalah sate taichan sambal pelangi. Sate taichan emang terkenal banget dimana-mana & banyak juga pasti yang jual tapiiiiiiii kalian Kami segenap tim pengipas sate juga pemberi layanan sate taichan Walig mengucapkan 😃.
