Sayur Bening Bayam dan Oyong/Gambas. Rebus air hingga mendidih. masukkan irisan bawang merah dan sepotong kunci (kuncinya di geprek). Lalu masukkan wortel, rebus hingga lunak. setelah wortel lunak masukkan gambas dan bayam. Oyong dan bihun akan membuat sayur yang didapatkan lebih spesial dan istimewa, sehigga dengan begitu anda pun tidak akan bosan untuk menyantapnya.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sayur Bening Bayam dan Oyong/Gambas dengan 6 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya.
Cara membuat: - Potong bayam dan oyong sesuai selera, cuci dan sisihkan - Haluskan bawang putih, merica dan biji pala - Tumis bumbu hingga harum.
Sayur oyong/gambas kaya akan serat makanan, zat besi serta vitamin A, B dan C.
Kamu bisa mengolah Sayur Bening Bayam dan Oyong/Gambas menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 6 cara sederhana untuk membuatnya. Mari disimak
Komposisi untuk mengolah Sayur Bening Bayam dan Oyong/Gambas
- Siapkan 1 ikat bayam.
- Tambahkan 1 buah oyong/gambas.
- Siapkan 1 buah bawang putih (iris tipis).
- Tambahkan 2 buah bawang merah (iris tipis).
- Ambil 1/2 buah tomat.
- Ambil Kurleb 1 sdt garam (sesuai selera).
- Siapkan Kurleb 1/2 sdt gula (sesuai selera).
- Ambil Kurleb 1/2 sdt gula (sesuai selera).
Kali ini saya akan membagikan resep sayur. Berikut resep masak sayur bening bayam oyong yang sangat mudah dan cepat buatnya. Sayur bening brokoli dan gambas / oyong. ►. Buahnya berbentuk lonjong berwarna hijau, dan tumbuh bergerombol pada batangnya.
Cara membuat Sayur Bening Bayam dan Oyong/Gambas
- Bersihkan bayam dan potong2 oyong.
- Rebus kurang lebih 3 gelas belimbing air, kemudian tambahkan irisan duo bawang, garam, gula dan penyedap tunggu hingga mendidih.
- Jika air sudah medidih masukan oyong/gambas diamkan hingga sedikit empuk....
- Kemudian masukan Bayam sebentar saja kurleb 2 menit, (koreksi rasaa jika ada yg kurang pas bisa ditambahkan).
- Kemudian masukan tomat sebentar saja dan angkat (jangan didiamkan diatas kompor).
- Ps : bisa ditambahkan temu kunci jika suka.
Rasanya masam dan sering dibuat sayur. Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam. Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi. Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi. Jangan lupa juga tambahkan temu kunci agar rasanya lebih terangkat.
