Sayur Lodeh ala Mama Asi / yLoVeA. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur. Misua alias suami, lagi dirumah nich.eh kayak ngidam pengin dimasakin sayur lodeh.untuk kali perdana nyoba bikin, trusan uplek di dapur,.cek it dot. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sayur Lodeh ala Mama Asi / yLoVeA dengan 9 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Penasaran bagaimana resep sayur lodeh nangka muda dan kacang panjang ini?
Tonton caranya di slide videonya ya gaes lengkap dengan bumbu-bumbu nya.
Kalian juga bisa reques ke NINDIN OFFICIAL ya langsung saja komen di salah satu video terimaksih.
Kamu bisa mengolah Sayur Lodeh ala Mama Asi / yLoVeA menggunakan 17 bahan ini dan hanya dengan 9 cara sederhana untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Sayur Lodeh ala Mama Asi / yLoVeA
- Ambil 1 Jagung.
- Tambahkan 10 Buah Melinjo.
- Ambil 1 terong ungu (tapi kali ini sy pake terong ijo kecil).
- Tambahkan 1 Wortel atau boleh lebih.
- Ambil 3 Batang kacang Panjang atau sesukax.
- Siapkan 1/2 Labu.
- Siapkan Daun melinjo (sy skip ga ada).
- Siapkan Bumbu Halus (tumis).
- Siapkan 2 Kemiri.
- Ambil 1 Bawang putih.
- Ambil 1 Bawang merah.
- Ambil Garam.
- Siapkan Ebi (skip lagi ga ada).
- Tambahkan Terasi (skip).
- Siapkan Bumbu lainx.
- Siapkan Royco.
- Tambahkan Garam.
Bahan Terong Cabe Bawang putih Bawang merah Kunyit Garam Penyedap rasa. Kenal dengan sayur lodeh kan ya? Iyeess. sayur berkuah santan ini memang sangat populer dan selalu hitzz dari jaman dulu sampai jaman now ya. Rasa gurih, antara campuran asin dan manis yang membuat masyarakat ketagihan dengan sayur lodeh ini.
Cara membuat Sayur Lodeh ala Mama Asi / yLoVeA
- Step 1 : Siapkan bahan, sesuai selera aja untuk porsi sayurx 🥰.
- Step 2 : Potong2 sayur.
- Step 3 : Uleg bumbu.
- Step 4 : Tumis bumbu lalu masukkan ke Panci berisi Air lalu rebus.
- Step 5 : Masukkan Jagung dan Buah melinjo terlebih dahulu, masak sampai matang.
- Step 6 : Masukkan sisa sayuran.
- Step 7 : Tambahkan santan dikit aja.
- Step 8 : Masukkan Garam, Royco kalo suka, jangan lupa diicip... rasax gurih aja 🥰.
- Step 9 : Taraaaa jadi dech 🥰, seger ya warnax 🎶... Ini enak banget dimakan sama ikan goreng + sambal 😋. Selamat Mencoba 😘😘.
Sayur lodeh is a traditional Indonesian dish made with vegetables stewed in coconut milk. Eggplant, jackfruit, melinjo, long beans, and carrots are the most common vegetables used in the dish. However, sayur lodeh is so versatile that any vegetable can be utilized. Originally a Malay dish, this curry vegetable stew is now enjoyed by the different races of Singapore. Resep lengkap bagaimana cara mengolah Sayur Lodeh ala chef Tirta dan Icun dapat dilihat di bawah.
