Lodeh terong, jamur, tempe. Goreng tempe lalu tiriskan, panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum tambahkan terasi bakar. Setelah harum, masukkan kacang dan terong, tambahkan air, bila sudah menyusut masukkan tempe dan santan, tambahkan garam, totole, dan. Maksudnya tuch biasanya kalau aku bikin lodeh ndeso itu kan *buthek dan pucat penampilannya, karena biasanya pakai cabai iris aja.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Lodeh terong, jamur, tempe dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.

Citarasa yang legit dengan bumbu sayur lodeh terong yang. Sayur lodeh yang memanfaatkan terong hijau sebagai bahan utamanya memiliki cita rasa yang begitu enak dan menggoda. Aneka bumbu pilihan yang digunakannya membuat cita rasa hidangan sayur ini terasa lebih lengkap dan sempurna. Kamu bisa mengolah Lodeh terong, jamur, tempe menggunakan 21 bahan ini dan hanya dengan 5 cara simpel untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Bahan-bahan untuk membuat Lodeh terong, jamur, tempe

Ambil 3 buah terong.
Siapkan 1/4 jamur.
Tambahkan 1 papan tempe.
Ambil 3 batang kacang panjang (hanya tambahan).
Siapkan Bumbu ulek.
Tambahkan 6 siung bawang putih.
Siapkan 7 siung bawang merah.
Ambil 4 buah kemiri.
Tambahkan 1/2 sdt ketumbar.
Siapkan 5-6 cabairawit (selera).
Siapkan 4 buah cabai merah besar.
Siapkan Secukupnya garam.
Tambahkan Bumbu lainnya.
Tambahkan 3 buah daun salam ukuran kecil.
Tambahkan 2 cm laos (geprek).
Tambahkan 5 buah cabai hijau iris serong (selera).
Ambil 1 bungkus santan (saya pakai kara).
Ambil Air sucukupnya.
Ambil Sedikit garam.
Siapkan Penyedap rasa (saya pakai royco).
Siapkan Sedikit minyak untuk menumis.

Kuah santan yang melengkapinya membuatnya lebih gurih. Cuman rebusan terong dan gorengan tempe makan jadi rebutan - lodeh terong istimewa. Cuman masak tempe + sayuran ini. Fimela.com, Jakarta Mau masakan apa hari ini?

Cara membuat Lodeh terong, jamur, tempe

Potong semua bahan.
Haluskan bumbu.
Tumis bumbu halus, laos daun salam dan cabai hijau, tunggu hingga harum dan bumbu meresap lalu masukan bahan dimulai dari tempe lalu sayur.
Aduk lalu tunggu meresap sebentar, lalu masukan air dan santan (saya pakai air 1 liter).
Tunggu hingga matang dan siap di hidangkan.

Rekomendasi menu hari ini dari FIMELA mungkin bisa dicoba untuk membuat hidangan menu hari ini. Sayur lodeh merupakan masakan sayur khas istimewa dari Indonesia yang mana paling sering ditemui di daerah Jawa. Salah satu sayuran yang biasa digunakan untuk memasak sayur lodeh adalah terong ungu. Terung ungu memiliki berbagai manfaat untuk tubuh, diantaranya mampu mengatasi. Anda bisa membuat tempe rumahan sendiri.