Sayur Sop iga sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Salah satu resep masakan sayur sop yang paling populer dan digemari banyak orang adalah iga sop resep. Keluarga kami termasuk anak anak pun sangat menyukai resep masakan ini, terutama yang segar.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sayur Sop iga sapi dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja.
Bagaimana cara memasak dan membuat sayur sop iga sapi? yuk simak resep sop iga, bahan bahan dan bagaimana cara membuatnya disini.
Tak sedikit masyarakat Indonesia yang menjadikan sayur sop sebagai sajian menu sehari-hari.
Kamu bisa membuat Sayur Sop iga sapi menggunakan 17 bahan ini dan hanya dengan 5 cara sederhana untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk membuat Sayur Sop iga sapi
- Tambahkan 3 siung bawang putih haluskan.
- Tambahkan 2 siung bawang merah haluskan.
- Tambahkan 2 seledri.
- Ambil 2 daun bawang.
- Tambahkan 2 sereh untuk rebus daging iga.
- Tambahkan 3 daun salam untuk rebus daging iga.
- Tambahkan 500 gram daging iga.
- Siapkan 1000 ml air.
- Tambahkan 1 sdm gula.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdm penyedap / kaldu instan.
- Tambahkan Sayuran :.
- Siapkan 3 buah Wortel lokal.
- Siapkan 1 buah wortel import.
- Siapkan 3 buah buncis.
- Ambil 2 buah kentang kecil.
- Ambil 1 buah tomat hijau.
Selain karena mudah dibuat, rasa sayur sop ini memang jauh. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari resep sop iga ini cukup kental dan rasanya gurih dan lezat sekali. Sop Sayur Iga Sapi Iga Sapi pilihan menghasilkan kaldu penuh rasa, di tambah dengan sayuran segar, satu macam hidangan cukup memanjakan lidah yang paling.
Cara membuat Sayur Sop iga sapi
- Cuci bersih lalu kupas dan potong sayuran lalu rebus di panci 1000 ml hingga empuk kurleb 1 jam..
- Bersamaan dengan rebus sayur sop, kita Presto daging dan iga selama 45 menit masukan 3 salam dan 2 sereh agar tidak amis. Lalu cuci daging dengan air matang dan tiriskan..
- Masukan daging yang sudah di presto kedalam rebusan sayur sop..
- Tumis bumbu bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukan ke dalam sop. Beri bumbu. Koreksi rasa dan sajikan..
Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Salah satu hidangan paling pas untuk menikmati sop iga sapi adalah dengan bertemankan nasi hangat atau ketupat dan dinikmati bersama dengn emping melinjo atau kerupuk yang kriuk. Sop Iga merupakan salah satu makanan favorite di Indonesia. Sop Iga juga sangat bagus di konsumsi oleh anak-anak, kita coba yuk Resep Sop Iga Sapi yang. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap yang lezat dan mantap biasanya sop iga khas Bandung kuahnya bening.
