Seblak ceker. Lihat juga resep Seblak Ceker Lunak Mie Uray enak lainnya! seblak ceker telor puyuh maknyos dan lebih terasa pedesnya, sekali mencoba pasti ketagihan Resepmakanan.id - Cara membuat seblak ceker saat ini telah banyak dicari oleh pecinta kuliner asli sunda ini. Jika anda ingin membuat seblak, tambahkan dengan bahan yang anda suka seperti ceker ayam atau bahan lainnya. Dengan adanya ceker ayam pada seblak buatan anda, maka rasanya akan lebih kuat dan nikmat.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Seblak ceker dengan 5 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Makanan khas Bandung ini memang memiliki cita rasa tersendiri, yaitu pedas dan gurih dengan tekstur yang kenyal. Selain itu resep seblak cukup mudah dan dapat dipratekan di rumah. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Kamu bisa mengolah Seblak ceker menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 5 cara simpel untuk membuatnya. Mari disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Seblak ceker

Ambil Ceker ayam gemuk 1/2kgm.
Tambahkan 7 siung bawang merah.
Ambil 6 siung bawang putih.
Ambil 1 ruas jari Kencur.
Siapkan 20 biji Cabe rawit.
Ambil 3 batang Kucai.
Siapkan Penyedap rasa.
Siapkan Garam.

Mencicipi resep seblak ceker (Foto : Instagram @umi_babyraj) JAKARTA, iNews.id - Jajanan khas Jawa Barat ini banyak dijumpai jika Anda singgah ke Bandung. Menikmati pedasnya kerupuk basah dengan kuah yang pedas memang nikmat. Tetapi kalau teman teman enggak terlalu suka dengan masakan pedas yang berkuah, mungkin resep khas Bandung ini bisa dicoba. Resep seblak ceker kering ini menggabungkan pedasnya cabai dan lezatnya bumbu seblak yang khas.

Cara mengolah Seblak ceker

Presto ceker ayam kurlep 10 menit /rebus ceker sampai empuk.
Haluskan bumbu kecuali kucai.
Tumis bumbu yang di haluskan sampai harum.
Masukkan ceker aduk sebentar api seang ya bun,diamkan kurlep 3 menit smpai bumbu merasa sambil di aduk sesekali,masukkan garam dan penyedap rasa sesuai selera.
Tambahkan air kira kira 100 mil,tunggu sampai setengah surut airnya,kemudian masukkan kucai yg sdah di potong kecil kecil,didihkan kembali hingga air tinggal sedikit.kemudian tiriskan.

Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. Cara Membuat Seblak Ceker cara membuat seblak ceker pedas. Ada beberapa masakan berasal dari kaki ayam ini, seperti mie ayam ceker, ceker pedas, soto ceker, sop ceker dan lainnya.