Seblak ceker. Seblak ceker kuah pedas dan enak 😊 bahanya simple dan mudah DI cari. Bahan" ceker yg sudah DI rebus (sesuai selera ) kerupuk yg sudah DI rendam. Salah satunya tentu saja adalah seblak ceker spesial khas Bandung ini.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Seblak ceker dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.

Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Betapa tidak, pembuatan dari sajian ini terbilang cukup mudah dan praktis. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Kamu bisa membuat Seblak ceker menggunakan 17 bahan ini dan hanya dengan 5 cara mudah untuk membuatnya. Mari disimak

Bahan-bahan untuk membuat Seblak ceker

Siapkan 1/4 kg ceker yg sudah di rebus.
Tambahkan 1 ikat sawi.
Ambil 1 wortel.
Ambil 2 sosis.
Tambahkan 2 telor.
Ambil 1 genggam krupuk.
Tambahkan 1 sdm minyak goreng.
Ambil Bahan yg dihaluskan.
Ambil 5 bawang merah.
Ambil 4 bawang putih.
Ambil 15 cabe rawit merah.
Tambahkan 1 ruas kencur.
Siapkan 1 daun jeruk.
Siapkan 1 butir kemiri.
Siapkan 1 1/2 sdt garam.
Ambil 1/2 sdt royko.
Ambil 1/2 sdt lada bubuk.

Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Resep Seblak Ceker, Rasa Pedas Gurih yang Menggelora. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Seblak Ceker tersaji di saat rasa lapar datang ataupun saat kumpul bersama keluarga.

Cara membuat Seblak ceker

Cuci ceker dan rebus sampe matang/lunak.
Rebus air sampai mendidih,tambahkan 1 sdm minyak goreng lalu masukkan krupuk (rebus sebentar).
Sambil menunggu rebus ceker kita uleg bawang merah,bawang putih,cabe rawit merah,kencur,kemiri,daun jeruk..
Tumis bumbu halus lalu tambahkan,garam,royko,lada bubuk lalu tambahkan 2 gelas air dan masukkan krupuk..
Jika sudah mendidih masukkan ceker,wortel,sosis. Tunggu sampai wortel matang masukkan telor dan aduk-aduk,terakhir masukkan sawi..

Seblak ceker adalah masakan dari bahan dasar ceker ayam yang dibersihkan dari kulit dan Seblak ceker ini banyak sekali dijual di pinggiran jalan ramai atau stand-stand yang biasanya ada di depan. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef). Ceker ayam memang nikmat walaupun tidak terdapat banyak daging, karena hanya terdapat kulit dan sedikit tektur kulit yang mudah untuk dimakan. Seblak ceker camilan yang pas untuk akhir pekan. Nggak perlu beli untuk menikmati kuliner khas dari Jawa Barat yang satu ini, karena kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.