Seblak Kering Versi Bantat. Di video kali ini aku mau bongkar rahasia cara bikin kerupuk seblak/seblak kering dengan cara. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja di rendam dengan air panas agar bantat.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Seblak Kering Versi Bantat dengan 8 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Bagi kamu yang suka makan seblak, yuk coba buat sendiri di rumah.
Kerupuk seblak kering adalah makanan yang terbuat dari kerupuk bawang yang diolah dengan tambahan bumbu dapur seperti cabai, bawang, daun jeruk dan kencur sebagai rasa khas dari seblak.
Camilan buatan rumah ini dijamin aman karna terbuat dari bahan alami tanpa tambahan bumbu.
Kamu bisa mengolah Seblak Kering Versi Bantat menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 8 cara mudah untuk membuatnya. Mari disimak
Komposisi untuk memasak Seblak Kering Versi Bantat
- Ambil 1 kg kerupuk.
- Siapkan Minyak goreng.
- Ambil Bumbu :.
- Tambahkan 12 lembar daun jeruk angka 8, goreng lalu remuk kecil - kecil.
- Tambahkan 3 sdm bawang putih goreng.
- Ambil 2 sdt royco.
- Siapkan 2 sdt kencur bubuk, sangrai sampai harum.
- Tambahkan 6 sdm bon cabe / cabe bubuk.
Maaf suara musiknya terlalu kencang Ini bahan-bahan kerupuk seblak kering, untuk takaran di sesuaikan dengan kebutuhan ya. Selain lezat, ternyata banyak sekali kandungan gizi dan manfaat yang bisa kita dapat dari tubuh ayam yang sering dilupakan ini. Seblak memang selalu identik dengan cita rasa nya yang pedas dan menggungah selera. Kalau yang versi biasa yang sering dijual itu kurang.
Cara mengolah Seblak Kering Versi Bantat
- Rendam kerupuk dengan minyak minimal 30 menit atau sampai 2 jam juga boleh..
- Ambil wajan. Lalu masukkan kerupuk yang sudah direndam minyak tadi. Masukkan minyak sampai benar - benar terendam kerupuk nya..
- Lalu nyalakan api, setel api paling besar. Biarkan sampai minyak berbunyi lalu kecilkan api..
- Aduk - aduk terus kerupuk hingga kerupuk mengapung. Tanda nya kerupuk sudah matang..
- Biarkan sekitar 2 menit mengapung baru di angkat supaya kerupuk nya matang sempurna..
- Setelah itu angkat kerupuk. Tiriskan dan taruh dalam nampan..
- Setelah kerupuk dingin, taburi bumbu dan aduk sampai tercampur rata..
- Terakhir masukkan dalam toples. Selesai.
Lezatnya seblak kerupuk kering jebred adalah cemilan nikmat yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan dibawah ini. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa saja langkah pembuatan dan. Resep Kerupuk Seblak Kering Pedas Gurih Mantap Bikin Nagih. Krupuk Seblak Kering Pedas Ide Jualan Laris Praktis.
