Seblak kuah. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Untuk membuat kuah seblaknya, blender bawang merah, bawang putih, cabe jablai dan kencur.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Seblak kuah dengan 9 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.Cara membuat seblak basah dengan kuah ataupun kering sebenarnya sangat mudah dan sederhana. Yang paling penting tentu saja bumbu seblak nya harus pas disesuaikan dengan selera dan level. Tetap untuk tingkat pedas di resep ini, bisa sesuai selera ya. Kamu bisa membuat Seblak kuah menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 9 cara simpel untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Seblak kuah
- Ambil 15 pcs bakso.
- Ambil 3 pcs sosis.
- Tambahkan 10 ceker ayam.
- Ambil 1 mie (bebas).
- Siapkan 1 telur.
- Siapkan Segenggam kerupuk warna warni.
- Siapkan Sawi.
- Ambil Bahan bumbu halus.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Ambil 1 ruas kencur.
Jadi untuk jumlah cabe tidak perlu terlalu disamakan. Cara membuat seblak kuah bisa anda buat untuk menu makan siang anda. Seblak merupakan makanan khas dari masyarakat sunda jawa barat, rasa khas makanan ini. Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini.
Cara mengolah Seblak kuah
- Bersihkan ceker, lalu rebus 5-10 menit.
- Rendam kerupuk dengan air panas.
- Potong-potong bakso, sosis, sawi.
- Rebus mie setengah matang, tiriskan.
- Haluskan bumbu halus, tumis hingga matang.
- Tambahkan secukupnya air, masukkan ceker, kerupuk tunggu hingga mendidih.
- Masukkan bahan lain semua.
- Bumbui garam, kaldu, gula.
- Selesai.
Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya. Seblak kuah ceker adalah salah satu contoh varian resep seblak kuah yang bahannya mudah banget didapatkan. Nggak kslsh lezat deh rasanya dengan ceker setan, hehe. Jika kurang pedas bisa ditambahkan bubuk cabai. Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas.