Seblak Kuah. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Untuk membuat kuah seblaknya, blender bawang merah, bawang putih, cabe jablai dan kencur.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Seblak Kuah dengan 3 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Cara membuat seblak basah dengan kuah ataupun kering sebenarnya sangat mudah dan sederhana.
Yang paling penting tentu saja bumbu seblak nya harus pas disesuaikan dengan selera dan level.
Tetap untuk tingkat pedas di resep ini, bisa sesuai selera ya.
Kamu bisa mengolah Seblak Kuah menggunakan 13 bahan ini dan hanya dengan 3 cara praktis untuk membuatnya. Yuk disimak
Komposisi untuk memasak Seblak Kuah
- Siapkan 1/2 Kg ceker ayam.
- Siapkan 1 pack seafood mix.
- Ambil 10 pcs sosis.
- Tambahkan 100 gr Kerupuk.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 250 gram Cabe setan.
- Siapkan 10 siung Bawang Putih.
- Ambil 10 siung Bawang Merah.
- Tambahkan secukupnya Kencur.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Ambil secukupnya Kaldu ayam.
- Ambil secukupnya Air.
Jadi untuk jumlah cabe tidak perlu terlalu disamakan. Cara membuat seblak kuah bisa anda buat untuk menu makan siang anda. Seblak merupakan makanan khas dari masyarakat sunda jawa barat, rasa khas makanan ini. Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini.
Cara mengolah Seblak Kuah
- Rebus Ceker sampai matang, sambil menunggu uleg bumbu halus nya, klo mau di blender juga boleh, selera mamak2 aja yaaah.
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan gula, kaldu, dan air yaa.
- Setelah itu tes rasa, masukan telur (boleh di skip) jika sudah sempurna, masukan bahan2 ke dalam kuah, lalu jadiii deh, ini enak banget seger makan nya siang2 �?.
Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya. Seblak kuah ceker adalah salah satu contoh varian resep seblak kuah yang bahannya mudah banget didapatkan. Nggak kslsh lezat deh rasanya dengan ceker setan, hehe. Jika kurang pedas bisa ditambahkan bubuk cabai. Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas.
