Siomay dan batagor bandung. Ya, selain Siomay, kota Bandung juga terkenal dengan Resep Batagor Bandung nya. Tetapi apakah teman teman sudah pernah mencoba untuk membuat Batagor sendiri di Sebenarnya, cara membuat Resep Batagor Asli Bandung ini tidak terlalu sulit dan mirip dengan cara membuat Siomay Bandung. Konten ini hanya kegiatan rekomendasi tempat makan, review makanan dan minuman yang dimulai dari tahap pembuatan sampai penyajian.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Siomay dan batagor bandung dengan 5 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Siomay dan batagor adalah jajanan yang identik dengan Kota Bandung. Penjaja keduanya akan sangat mudah anda jumpai di sepanjang jalan hingga sudut kota. Sama-sama berbumbu kacang, siomay dan batagor pun sering dijajakan oleh penjual yang sama. Kamu bisa membuat Siomay dan batagor bandung menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 5 cara mudah untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Bahan-bahan untuk mengolah Siomay dan batagor bandung

Ambil 2 biji Tahu.
Siapkan 2 biji Kentang.
Siapkan 5 lembar kubis.
Tambahkan 1/4 kg daging ayam halus.
Tambahkan 1/4 udang kupas halus.
Tambahkan 100 gr tepung terigu.
Ambil 150 gr tepung tapioka.
Siapkan 3 butir telur (yang 1 untuk di campur pada adonan).
Siapkan secukupnya Air.

Siomay merupakan makanan khas Bandung yang sudah dikenal dan terdapat di berbagai daerah. Sajian kuliner yang terdiri dari siomay, bakso Selain siomay kukus dan siomay goreng kamu bisa juga mencoba batagornya. Dan sekarang pun dikota kota lain banyak kita temukan seperti di kota Malang ini. Batagor merupakan makanan yang pertama kali dibuat di Bandung.

Cara mengolah Siomay dan batagor bandung

2 biji tahu mentah masing2 potong2 menjadi 4 bagian (yang 4 di kukus dan yang 4 di goreng).
Rebus sebentar kubis biar layu.angkat tiriskan.
Campur daging ayam,udang, bumbu halus, tepung terigu, tepung tapioka, telur dan Air.aduk rata. Isikan kedalam tahu goreng, tahu kukus dan kubis sampai adonan habis.
Cuci bersih telur dan kentang. Tata pada kukusan yang sudah mendidih Airnya.jika sudah matang semua, khusus untuk tahu goreng tadi,potong2 lalu celupkan ke adonan (tepung Terigu dan tepung beras yg sudah di beri bumbu) Lalu goreng sampai kuning kecoklatan..
Cara membuat sambal kacangnya, ulek semua bahan kecuali daun jeruk purut, setelah halus masukkan ke wajan,beri Air secukupnya, beri garam dan kecap manis,tes rasa jika sudah meletup-letup angkat. Sajikan dengan siomay dan batagor yang sudah di potong2.

Batagor adalah singkatan dari bakso tahu goreng. Siomay Bandung - Berburu Kuliner ketika mengunjungi sejumlah Tempat Wisata di Bandung saat liburan adalah hal wajib yang tidak boleh dilewatkan Berkuliner Batagor dan Siomay di sini, anda juga bisa menjajal aneka kuliner lezat lainnya, karena Alamat Batagor Abuy berada di Food Court. Nah, di Indonesia siomay Bandung mah udah terkenal banget endeusnya. Sekarang, nggak perlu lagi jajan siomay karena kamu bisa buat sendiri di Saus kacang: Masukkan kacang tanah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, gula merah, gula pasir, dan garam dalam blender, proses hingga halus. Tempatnya Resep Siomay, Batagor dan Pempek.