Sempol ayam. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sempol ayam dengan 5 langkah. Mari disimak cara membuatnya.Sempol bisa digoreng dengan kocokan telur dan sajikan dengan saus sambal. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih. Kamu bisa mengolah Sempol ayam menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 5 cara praktis untuk membuatnya. Mari disimak
Komposisi untuk membuat Sempol ayam
- Ambil 200 gr danging ayam bagian dada.
- Tambahkan 400 gr tepung tapioka.
- Siapkan 3 sdm tepung terigu.
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil Daun bawang.
- Tambahkan secukupnya Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk (me : ladaku).
- Tambahkan 1 telur ayam,buat bahan celupan sblm di goreng.
Sempol ayam menjadi sebuah jajanan yang enak dan nikmat berasal dari kota Malang. Jajanan khas malang ini dibuat dari olahan campuran tepung terigu, tepung tapioka dan campuran gilingan daging. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan.
Cara membuat Sempol ayam
- Haluskan daging ayam bersma bawang putih....
- Campurkan semua bahan2 jd satu,....uleni smpai kalis.
- Kemudian kepal diatas stik es krim....
- Rebus ke dlm air mendidih...setelah matang tiriskan..
- Celupkan ke dalam telur yg di kocok....goreng dech....
Sempol.aku beneran baru makan Sempol itu kemaren.hihi. Katanya dari Malang ya jajanan gurih ini. Aku penasaran setelah jalan-jalan pagi di pasar Kaget weekend di sini. Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner.