YUK DICOBA! Resep Rahasia Semur Daging Pasti Berhasil

Blog Resep Masakan Sederhana Rylee Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Semur Daging. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added. Sweet soy sauce is the most important ingredient in the Semur-making process.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Semur Daging dengan 5 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Semur Daging Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu. Sajikan Semur Daging ini sebagai menu utama di meja makan. Caranya cukup mudah dan cocok untuk dijadikan ide mengolah daging qurban. Kamu bisa membuat Semur Daging menggunakan 21 bahan ini dan hanya dengan 5 cara sederhana untuk membuatnya. Mari disimak

Komposisi untuk memasak Semur Daging

  1. Ambil 500 g daging sengkel, dipotong potong.
  2. Tambahkan 1 lbr daun salam.
  3. Tambahkan 1 buah tomat merah, dipotong potong.
  4. Ambil 1/2 sdt pala bubuk.
  5. Ambil 2 sdt ketumbar.
  6. Ambil 1/8 sdt jintan.
  7. Siapkan 3 btr cengkeh.
  8. Siapkan 1/8 kayu manis bubuk.
  9. Siapkan 100 ml kecap manis.
  10. Tambahkan 1 sdt kunyit bubuk.
  11. Siapkan 2 sdt garam.
  12. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  13. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  14. Tambahkan 1500 ml santan dari 1 btr kelapa.
  15. Tambahkan 2 sdm margarin untuk menumis.
  16. Ambil 2 sdm bawang goreng untuk taburan.
  17. Ambil Bumbu Halus.
  18. Siapkan 10 bamer.
  19. Ambil 6 siung baput.
  20. Tambahkan 2 cm jahe.
  21. Ambil 5 btr kemiri, disangrai.

Resep Semur Daging Sapi Bumbu Paling Enak - Salah satu masakan khas nusantara yang cukup banyak disukai oleh masyarakat adalah rendang daging sapi dan semur daging sapi. Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah. Resep Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi. Karna kepengin masak daging yg simple, cepet, dan gampang kepikiranlah bikin ini.

Cara membuat Semur Daging

  1. Siapkan bahan2.
  2. Panaskan margarin. Tumis bumbu halus dan daun salam. Aduk sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk hingga layu..
  3. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan pala bubuk, cengkeh, kayumanis, kecap manis, bubuk kunyit, garam, kaldu bubuk dan lada putih. Aduk hingga daging terbalut bumbu..
  4. Tuang santan secara bertahap sampai daging empuk dan meresap. Aduk rata. Masak hingga matang. Angkat..
  5. Sajikan dengan taburan bawang goreng..

Mudah cara buatnya dan enak rasanya. Resep semur daging sapi lebih enak kalau ada tambahan potongan kentang, dimana ini adalah salah satu resep masakan favorit khas Indonesia. Walaupun harga bahan utamanya tidak pernah turun malah cenderung naik terus, namun sepertinya peminatnya tetap banyak. Resep Semur Daging Tahu semur daging tahu sederhana. Selain kentang, kita juga bisa menggunakan tahu untuk menambah citarasa dan kelezatan resep masakan semur yang kita buat.

close