Siomay Ayam. Lihat juga resep Siomay Ayam Bumbu Pecel dan Petis enak lainnya! Resep Membuat Siomay Ayam Enak dan Kenyal - Siomay adalah jenis makanan yang memiliki ciri khas rasanya yang enak dan teksturnya yang kenyal. Makanan merupakan salah satu jenis makan yang berasal dari daerah sunda dan lebih tepatnya yaitu kota Bandung sehingga sering disebuat dengan nama siomay Bandung.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Siomay Ayam dengan 2 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.

Biasanya siomay dijual dengan gerobak keliling di sekolah-sekolah, taman, atau tempat ramai lainnya. Meski demikian, siomay juga banyak kok yang dijual di kafe maupun restoran. Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Kamu bisa membuat Siomay Ayam menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 2 cara sederhana untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Siomay Ayam

Tambahkan 400 gr paha ayam giling.
Tambahkan 9 sdm tepung tapioka.
Siapkan 5 siung bawang putih haluskan.
Ambil 1 buah telur.
Tambahkan 1/2 sdt garam.
Ambil 1 sdm gula.
Tambahkan 1/2 sdt lada.
Tambahkan 1 sdm fish sauce.
Siapkan 1 sdt minyak wijen.
Tambahkan Wortel parut.

Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Masukkan semua sisa bahan, aduk rata.

Cara mengolah Siomay Ayam

Aduk ayam & telur sampai rata. Tambahkan semua bumbu. Lalu tambahkan tepung tapioka, aduk rata. Diamkam di kulkas 30 mins..
Tuang 1 sdm adonan ke kulit pangsit. Taburkan sedikit wortel parut di atas siomay. Kukus selama 15 menit / sampai matang..

Resep Siomay Ayam - Varian jajanan masa kini sangatlah menarik. tak hanya dari segi rasa, inovasi makanan sudah kompleks. Resepnya juga penuh kreasi dengan penambahan bahan ataupun peningkatan kualitas rasa. Salah satu jajanan masa kini yang punya inovasi adalah siomay. Siomay ayam memang sangat enak sekali untuk disantap dengan paduan bumbu kacang dan sambal yang sangat enak sekali. Sajian siomay ini merupakan salah satu kuliner yang sangat populer sekali dan bisa Anda buat sendiri di rumah tanpa harus membelinya.