Siomay ikan tenggiri goreng. Resep dan panduan membuat siomay ikan tenggiri. Siomay goreng rasanya memang gurih dan enak, siomay goreng ini dibuat dengan bahan dasar ikan tenggiri yang spesial sehinggar rasa dan aroma siomay ini begitu menggoda. Siomay goreng ini sangat enak dijadikan cemilan saat santai bersama teman atau keluarga tercinta.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Siomay ikan tenggiri goreng dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Ada banyak sekali bahan yang bisa kita gunakan untuk membuat siomay, mulai dari daging ikan tuna, ikan tenggiri, daging udang, ayam, sapi, dan bahkan. Resep Siomay Ikan Tenggiri - Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung. Siomay Ikan Tenggiri rasa-rasanya adalah ikon atau simbol dalam dunia per-siomay-an Indonesia. Kamu bisa membuat Siomay ikan tenggiri goreng menggunakan 13 bahan ini dan hanya dengan 6 cara praktis untuk memasaknya. Yuk disimak

Bahan-bahan untuk membuat Siomay ikan tenggiri goreng

Ambil 500 gr daging ikan tenggiri (haluskan).
Siapkan 2 sdm bawang merah halus.
Tambahkan 1 sdm bawang putih halus.
Tambahkan 2 sdt lada halus.
Siapkan 3 sdt kaldu jamur.
Ambil 3 sdt gula pasir.
Ambil 3 sdt garam.
Siapkan 1 sdm minyak wijen.
Tambahkan 3 butir telur.
Ambil 400 gr labu siam (parut kasar).
Tambahkan 450 gr sagu tani.
Siapkan kulit pangsit.
Siapkan minyak sayur untuk menggoreng.

Karena siomay ikan tenggiri adalah bahan dasar asal muasal siomay di Indonesia. Mungkin memang engga ada yang tahu pasti yah sejarah siomay di Indonesia itu seperti apa? Untuk membuat siomay, disarankan memakai Ikan Tenggiri ya. Selain rasa dagingnya yang enak, aroma ikan ini dirasa paling pas untuk siomay.

Cara membuat Siomay ikan tenggiri goreng

Campurkan daging ikan tenggiri halus dengan minyak wijen aduk rata. (minyak wijen berguna untuk menghilangkan amis pada ikan)..
Tambahkan bawang merah halus, bawang putih halus, lada, kaldu jamur, gula pasir, garam aduk rata lagi..
Selanjutnya campurkan telur dan parutan labu siam aduk hingga tercampur rata..
Tambahkan sagu tani dan uleni hingga tercampur rata (saat menguleni tidak usah pakai tenaga yg penting sagu tercampur dengan adonan)..
Ambil kulit pangsit lalu isi dengan adonan dan dibentuk sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis..
Panaskan minyak sayur lalu goreng siomay yg sudah di bentuk sampai berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Angkat, lalu tiriskan dan siap untuk di sajikan..

Selengkapnya berikut adalah bahan-bahan yang perlu kamu persiapkan. Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus. Ikan tenggiri merupakan ikan komunal atau pelagis yang lebih suka Biasanya para nelayan mencari ikan tenggiri dengan cara memancing dan menjaring. Ikan tenggiri memiliki bentuk tubuh yang memanjang layaknya. Ikan tenggiri goreng ini memiliki cita rasa yang enak serta gurih kala dimakan.