Siomay ikan gabus. mancing kemaren kan dapet ikan gabus alhmdulillah dpet ikan yg ukuranya lumayan gede dan banyak, habis di goreng di masak ini itu, masih ada dan akhirnya dibuat kreasi siomay lah si bintang utama ini (ikan gabus) Ternyata gak kalah enak sama ikan tengiri lo bun😂�? #siomay #olahanikangabus #makanan. Ada orderan siomay dari adik di kampus ligong nanhu, untuk stok Ramadhan katanya. hihi, tp g mau yang ayam, maunya dari ikan. dan selama di wuhan baru nemu ikan gabuslah yang paling bisa diolah jadi siomay, jadilah si siomay bahan dasarnya ikan gabus. Cara membuat: Kukus fillet ikan gabus agar mudah dihaluskan.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Siomay ikan gabus dengan 4 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
KOMENTAR ARTIKEL TERKAIT Dari Bahan Baku Sampai Cara Pembuatan, Ini Tips Membuat Siomay Ayam Lezat ; Percaya Gak, Tahu Bulat Kian Lezat Jika Jadi Siomay Tahu Bulat Ini, Lo!.
Siomay Ikan Gabus (Channa striata) merupa- kan salah satu jenis ikan air tawar yang ber- potensi untuk dijadikan bahan baku pembuat- an produk olahan makanan diantaranya sio- may ikan gabus.
Ikan gabus merupakan ikan sungai dan kaya asam amino essensial, serta memiliki cita rasa yang enak dan khas.
Kamu bisa membuat Siomay ikan gabus menggunakan 20 bahan ini dan hanya dengan 4 cara praktis untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk memasak Siomay ikan gabus
- Tambahkan 500 gr daging ikan gabus Tanpa duri.
- Ambil 1 buah wortel (seeut kasar).
- Tambahkan 500 gr tepung tapioka.
- Siapkan 1 butir telur.
- Tambahkan 5 btg daun bawang (iris halus).
- Tambahkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 10 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Ambil 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdm kecap ikan (skip).
- Tambahkan 2 sdm minyak wijen (me skip).
- Tambahkan 1 sct saus tiram.
- Siapkan Pelengkap.
- Ambil Secukupnya kulit pangsit.
- Tambahkan 4-5 lembar kol buang tulangnya.
- Ambil 1/2 kg kentang.
- Ambil 2 buah pare.
- Siapkan 5 tahu putih.
- Ambil Bumbu kacang ada di resep sebelumnya🤗.
Resep Somay - Siomay ini memang salah satu cemilan favorit siapa saja, bahkan kalau favoritnya udah sampai kebangetan, ada yang rela sampai punya stok didalam kulkas!. Emang susah sih yah kalau udah suka itu, kitanya bisa bela-belain apa saja supaya bisa menikmati apa yang kita sukai termasuk itu tadi, punya simpanan stok siomay supaya bisa dinikmati kapanpun kita mau. Ikan gabus cukup potensial untuk dijadikan bahan baku dalam pembuatan siomay karena kandungan proteinnya yang tinggi dan berdaging putih. Ikan gabus ( Channa Striata ) seperti ular.
Cara membuat Siomay ikan gabus
- Siapkan bumbu dan baha2 lainya, pisahkan daging ikan gabus dengan durinya dan giling bamer dan baput sampai halus bersama daging ikan.
- Setelah daging halus,masukan tepung tapioka, bumbu penyedap,merica bubuk, saus tiram, parutan wortel, telur dan irisan daun bawang aduk rata Koreksi rasa.
- Setelah adonan Siap, bungkus adonan ke dalam kulit lumpia dan beri toping paruta wortel di atas adonan.
- Kukus adonan selama 15 menit, kukus bahan2 pelengkap(kentang,pare,kol,tahu putih) sampai matang.
Ikan gabus adalah sejenis ikan buas yang hidup di air tawar. Membaca penjelasan singkat tersebut kita mengetahui ikan sapu-sapu tidaklah berbahaya jika dikonsumsi karena ikan tersebut hampir sama dengan jenis ikan lain yang biasa kita konsumsi seperti ikan gurami, ikan gabus dan sebagainya mungkin hanya nilai rasa (dalam hal ini penampilan luar ikan sapu-sapu yang agak kurang enak dipandang mata) membuat kita enggan mengkonsumsi ikan sapu-sapu. See more ideas about Indonesian food, Asian recipes, Food.. Cara membuat siomay ikan ini bisa dibilang gampang gampang susah. Untuk yang sudah biasa tentu dengan mudah bisa mengolah ikan dan bahan bumbunya menjadi suatu cemilan yang enak dan lezat.
