Beras Kencur Ready jualan.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Beras Kencur Ready jualan dengan 4 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa membuat Beras Kencur Ready jualan menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk memasaknya. Mari disimak
Komposisi untuk memasak Beras Kencur Ready jualan
- Siapkan 250 gram kencur kecil2.
- Siapkan 150 gram jahe emprit.
- Tambahkan 40 gram asam jawa.
- Siapkan 3 sdm garam.
- Tambahkan 1 kg gula pasir.
- Tambahkan 10 liter air.
- Tambahkan 6 sdm beras yg sudah direndam lalu disangrai.
Cara mengolah Beras Kencur Ready jualan
- Rebus kencur,asam jawa dan jahe emprit dengan air kira2 jahe dan kencur terendam semua,setelah mendidih,dinginkan.
- Setelah dingin, blender dengan beras kalau blender gak muat dibagi ya.
- Setelah diblender halus saring,hasil saringan nanti disaring lagi taruh panci besar,kemudian ampas yg telah disaring kasih air lagi,lalu saring,ulangi sampai hasil saringan ampas putih gak butek lagi ya.
- Setelah tersaring semua,rebus tambahakan garam dan gula pasir,didihkan sampai setengah jam,kemudian biarkan dingin baru bisa ditaruh tempat.
