Selai Sarikaya. Mendengar nama "selai srikaya" pasti kita akan langsung membayangkan bahwa selai satu Bisa dibilang, sekarang ini selai srikaya sudah cukup populer sekali di Indonesia. Siapa nih yang suka bingung cari selai apa yang cocok untuk olesan roti. Ini bedanya selai srikaya dengan selai yang lainnya.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Selai Sarikaya dengan 4 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Selai srikaya merupakan salah satu primadona sebagai.
Menyajikan Selai Srikaya Bersama Roti Selai srikaya yang sudah matang sebaiknya segera disimpan di dalam toples kaca yang tealh disterilkan.
Katso käyttäjän selai srikaya (@simplyorganic.id) Instagram-kuvat ja -videot.
Kamu bisa membuat Selai Sarikaya menggunakan 5 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Selai Sarikaya
- Ambil 4 butir kuning telur.
- Ambil 200 ml santan kental.
- Ambil 150 gram gula pasir (sesuai selera).
- Tambahkan 1/2 sdt bubuk vanili.
- Ambil 2 lembar daun pandan (simpulkan).
Selai srikaya adalah pilihan tepat untuk kamu yang bosan selai cokelat atau selai kacang. Sepengetahuan saya selai ini merupakan tradisi bangsa melayu saat itu dan penamaanya pun menggunakan bahasa melayu yaitu sri atau seri yg berarti cerah. Gagal berkali kali membuat srikaya tetap pantang menyerah akhirnya saya coba resep dari Nur Hariyanti ( Kali ini ,, super hepi akhirnya. Jakarta - Meski bernama sama, selai srikaya tak dibuat dari buah srikaya alias buah Selai yang legit ini terbuat dari santan, telur, dan gula.
Cara mengolah Selai Sarikaya
- Siapkan bahan-bahannya..
- Masak santan kental, gula pasir, vanili, dan daun pandan sampai hangat dengan api sangat kecil..
- Kocok lepas kuning telur, lalu masukkan beberapa sendok larutan santan hangat ke dalam kocokan kuning telur. Kocok kembali hingga tercampur rata..
- Masukkan kocokan kuning telur ke dalam wadah panci yang berisi larutan santan. Aduk cepat dan masak dengan api kecil. Masak sampai semua tercampur rata dan mengental. Biarkan dingin dan masukkan ke dalam toples kedap udara..
