Steak ayam krispy saus jamur. Steak Ayam dengan Saus Jamur. steak ayam resep steak ayam ala rumahan steak ayam ala waroeng steak ayam steak asam manis cara membuat steak ayam ala restoran menu steak ayam steak ayam barbeque steak ayam bbq steak ayam crispy steak ayam. Resep Cara Membuat Steak Ayam Crispy dengan Saus Coklat - How To Make Chicken Steak With Traditional Brown Sauce Bunda dan sahabat cinta, video kali ini menjelaskan bagaimana resep membuat steak ayam krispi dan saus coklatnya. Cara Membuat Steak Ayam : Belah ayam tapi tidak putus & membentuk kantung.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Steak ayam krispy saus jamur dengan 5 langkah. Mari disimak cara membuatnya.Resep steak ayam crispy satu ini bisa membuat hidangan di rumah jadi istimewa. Semuanya ini dijamin berjodoh dengan steak ayam yang baru kamu masak. Jangan lupa juga untuk menyiapkan saus jamur agar pengalaman menjajalnya lebih nikmat lagi. Kamu bisa mengolah Steak ayam krispy saus jamur menggunakan 33 bahan ini dan hanya dengan 5 cara mudah untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Steak ayam krispy saus jamur
- Siapkan 1 lbr filet dada ayam iris tipis(dada kanan kiri, pake seperluny.
- Tambahkan 2 kentang uk bsr potong panjang agk tebal goreng dg tepung bumbu.
- Tambahkan 1 wortel uk bsr potong korek api, rebus.
- Tambahkan 100 gr buncis potong pjng, rebus.
- Tambahkan Bumbu halus ayam :.
- Siapkan 1/4 sdt garam/kurang dtbh.
- Siapkan 1 siung bawang putih uk bsr.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan Bahan pencelup :.
- Tambahkan 3 sdm terigu.
- Siapkan 1 sdm tepung bumbu serba guna.
- Tambahkan 1 btr telur uk kcl.
- Tambahkan Sedikit garam.
- Ambil Secukupnya air.
- Tambahkan Bahan kering :.
- Tambahkan 5 sdm munjung tepung terigu/disesuaikan dg bnyk dktny ayam.
- Siapkan 3 sdm tepung serbaguna/disesuaikan dg bnyk dikitny ayam.
- Ambil 1/2 sdt soda kue.
- Tambahkan Secukupnya lada bubuk jk perlu.
- Tambahkan Sedikit garam.
- Tambahkan Bahan saus :.
- Tambahkan 4 bh jamur champiqnon.
- Tambahkan 2 siung baput geprek cincang halus.
- Ambil 1/2 bh bombay uk sdg cincang kasar.
- Tambahkan 2-3 sdm kecap manis.
- Tambahkan 1 sdm kecap inggris.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Tambahkan 1 sdt kaldu jamur/kaldu yg ada.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk/selera.
- Tambahkan 1,5 sdm terigu.
- Ambil Sepucuk sdt garam.
- Tambahkan 240 ml air kaldu/air biasa/ susu cair.
- Tambahkan Secukupnya oregano.
Crispy-nya steak ayam lalu disiram dengan saus jamur yang creamy dan gurih, siapa yang bisa menolak hidangan bercita rasa ala barat ini! Resep Ayam Saus Mentega, rasanya manis, gurih dan enak banget. Warna saus mentega yang super menggoda bikin siapapun nggak bisa menolaknya! Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat.
Cara membuat Steak ayam krispy saus jamur
- Guyur ayam dgn air mengalir. Kucuri 1sdm lemon aduk rata. Tambahkan bumbu halus aduk rata. Biarkan 1jam/lbh.
- Buat pencelup : campur terigu, tepung bumbu, garam tambahkan air sampai kekentalan yg diinginkan tambah telur aduk rata. Bs cek rasa. Larutan tdk kental & tdk encer. Campur bhn kering aduk rata. Bs cek rasa..
- Panaskan minyak agak bnyk. Ambil 1 lbr ayam, celupkan k pencelup, gulingkan k bhn kering agak diremas /cubit2 dgn ujung2 jari, lakukan 2x pencelupan & 2x k bhn kering. (Jk larutan sdh mulai kental bs tambah sdkt air lg). Goreng dg api sdng, sampai kuning keemasan. Lakukan sampai ayam habis.
- Buat saus : panaskan 2 sdm minyak goreng tumis baput & bombay, aduk sampai layu. Tambahkan jamur & sedikt garam, aduk sapai matang. Tambahkan terigu aduk cepat tambahkan air, aduk rata. Tambahkan kecap, saus tiram, kecap inggris, lada & kaldu jamur aduk rata, sampai mendidih, cek rasa. Tambahkan oregano. Aduk rata, angkat..
- Penyajian : tata pd piring saji, ayam, kentang goreng, wortel, buncis. Siram dgn sausnya..
Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan. Kangen sekali dengan olahan steak crispy ala warung steak di Indonesia. Resep Bistik Ayam Enak Saus Jamur - Jika Anda hanya menyantap masakan olahan ayam yang hanya itu-itu saja maka bisa saya jamin Anda akan bo. Mari membuat steak chicken dengan tekturnya yang crispy dan juga saus barbeque yang mudah, sederhana di rumah. Daging ayam yang anda pilih adalah daging ayam fillet yang sudah dibuang bagian tulang dan kulitnya sehinga lebih mudah diolah menjadi chicken crispy.