Susu Kedelai. Manfaat susu kedelai cukup terkenal di Indonesia sebagai salah satu minuman yang sangat menyegarkan dan baik untuk kesehatan. Merk Susu Kedelai - Susu kedelai memiliki sejuta manfaat untuk kesehatan, seperti menyehatkan jantung, mencegah kanker hingga menurunkan kolesterol. Susu kedelai dibuat dari kacang kedelai yang digiling dan direbus.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Susu Kedelai dengan 7 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.Setelah matang, sebaiknya susu kedelai segera dikonsumsi dalam waktu enam jam. Tapi jika ingin disimpan, masukan ke kulkas bisa tahan selama dua hari. Susu kedelai pada dasarnya adalah kacang kedelai yang direbus, dihancurkan, kemudian dilarutkan dengan air. Kamu bisa mengolah Susu Kedelai menggunakan 4 bahan ini dan hanya dengan 7 cara praktis untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Susu Kedelai
- Siapkan 300 gr kedelai.
- Tambahkan 180 gr gula pasir.
- Tambahkan 1 lembar daun pandan.
- Ambil 3 liter air.
Susu kedelai merupakan susu yang dibuat dari olahan kacang kedelai lewat proses penggilingan dan perebusan. Ada berbagai alasan mengapa orang-orang perlu mengonsumsi susu kedelai. Susu kedelai adalah sebuah minuman yang terbuat dari kacang kedelai. Susu kedelai adalah minuman yang memiliki banyak manfaat.
Cara membuat Susu Kedelai
- Siapkan bahan.
- Cuci bersih kedelai, rendam selama kurang lebih 8 jam, lalu cuci bersih lagi dan tiriskan.
- Masak air hingga mendidih, secukupnya aja asal kedelai bisa terendam semua, lalu masukkan kedelai, aduk aduk sebentar kira kira 3-4 menit, angkat dan tiriskan.
- Haluskan kedelai dengan Chopper atau blender sedikit demi sedikit (dengan sebagian air dari 3ltr tersebut) sampai habis.
- Saring kedelai.
- Masak sari/air kedelai, gula pasir dan daun pandan hingga mendidih sambil diaduk aduk, setelah mendidih angkat. Pastikan mendidih ya biar ga sakit perut/ kembung..
- Susu kedelai siap disajikan hangat atau bisa ditaruh di kulkas dulu untuk disajikan dingin, hmmm syeger 😋.
Saat ini, susu kedelai telah dijual di berbagai minimarket sehingga mudah Anda dapatkan. Kacang kedelai yang sering disebut soy bean adalah tanaman polong-polongan yang bisa dijadikan berbagai jenis makanan, seperti tahu, tempe. Susu kedelai memang kalah populer jika dibandingkan dengan susu sapi. Selain membuat susu kedelai sendiri bisa tahu kebersihannya, susu kedelai dapat menjadi peluang usaha yang bagus. Pembuatan susu kedelai dapat dilakukan dengan mudah, sederhana, dan tidak membutuhkan biaya yang mahal.