Susu kedelai. Susu kedelai atau yang dipanggil juga dengan sebutan susu kacang ini merupakan salah satu minuman yang sangat terkenal di Indonesia. Susu kedelai merupakan salah satu olahan kacang kedelai yang sangat mudah dijumpai dimanapun. Selain rasanya yang enak dan disukai, susu kedelai mempunyai manfaat yang tak kalah penting untuk tubuh.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Susu kedelai dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Susu kedelai kerap dikonsumsi oleh mereka yang memiliki alergi pada susu sapi. Namun mengingat manfaat susu kedelai yang berlimpah, sebenarnya susu kedelai dapat dikonsumsi siapa saja, tentunya dengan takaran yang ideal. Susu kedelai dibuat dari kacang kedelai yang digiling dan direbus. Kamu bisa membuat Susu kedelai menggunakan 5 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk membuatnya. Yuk disimak

Komposisi untuk membuat Susu kedelai

Tambahkan 250 gr kedelai.
Ambil 1800 cc air.
Ambil 200 gr gula pasir(boleh ditambah bila msh ingin manis).
Tambahkan 2 sdm rhum.
Siapkan 2 sdm vanilla cair.

Susu kedelai diketahui memiliki banyak protein, lemak, dan karbohidrat yang baik untuk tubuh. Manfaat yang didapatkan dari susu kedelai ini didapatkan dari kandungan isoflavone yang terkandung di dalamnya. Isoflavone yang terkandung dalam susu kedelai juga baik dalam meningkatkan absorpsi usus sehingga pencernaan menjadi lebih lancar. Susu kedelai merk metabolis ini mengandung antioksidan yang tinggi.

Cara membuat Susu kedelai

Rendam kedelai semalam hingga kedelainya ngembang..
Bilas kedelai 2x. Blender kedelai dengan air..
Tapis hasil blender dengan kain yg di lapis 2. Kemudian masak + gula + vanilli + rhum hingga mendidih..
Biarkan hingga dingin. Kemudian isi di botol bersih dan masukkan di lemari pendingin. Ini boleh bertahan 2 harian. Kalau lebih, biasanya sdh ada endapan seperti tahu.. ini enaaak bgt, tdk nyampe sehari lgs ludes..😄.

Tidak salah jika susu ini cocok untuk orang dewasa dan anak-anak. Kandungan antioksidan di dalamnya dapat menguatkan sistem imun tubuh dan mencegah berbagai penyakit lainnya. Merk Susu Kedelai - Susu kedelai memiliki sejuta manfaat untuk kesehatan, seperti menyehatkan jantung, mencegah kanker hingga menurunkan kolesterol. Dengan kandungan protein, lemak dan, karbohidrat di dalamnya, susu kedelai memiliki kandungan yang hampir sama dengan susu sapi. Banyak yang beralih ke susu kedelai dikarenakan ada beberapa orang yang alergi dan tidak dapat mentoleransi.