Stik Tahu Krispi. tags: #tahu #tofu #stick #stik #crispy #krispi #krius #food #viral #indonesian #indonesia #indonesianfood #dirumahsaja #dirumah #recipe #recipes #Indonesianrecipes #easy #fried #mantap #homemade #. Suami dan Mertua lagi pengen nyemil, nemu tahu di kulkas langsung cuss bikin adonan Yuyun S. Cocok buat cemilan anak, buat nya gampang rasa nya enak.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Stik Tahu Krispi dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Sebenarnya kita bisa menggunakan lapisan tepung untuk membuat stik tahu yang krispi.
Namun, jika tak ingin pakai balutan tepung, ada cara lain yang bisa dicoba.
Salah satu kunci untuk membuat stik tahu krispi adalah dengan menambahkan soda kue.
Kamu bisa mengolah Stik Tahu Krispi menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 5 cara sederhana untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Stik Tahu Krispi
- Tambahkan 2 kotak tahu.
- Tambahkan 4 sdm tepung maizena/tapioka.
- Tambahkan 1 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Tambahkan 1/2 sdt baking powder.
- Tambahkan secukupnya Lada.
- Ambil Sejumput garam.
- Siapkan Plastik untuk mencetak tahu.
Coba bikin stik tahu krispi ala Citra Hartoyo ini. Dengan membuat Stick Tahu Super Crispy ini Bunda tidak perlu repot repot untuk mencari resep olahan tahu lainnya. Tahu telah menjadi salah satu makanan yang banyak dipergunakan sebagai bahan baku masakan khas Indonesia. Selain rasanya yang enak, cara membuat resep Stick Tahu Super Crispy ini sangat mudah!
Cara membuat Stik Tahu Krispi
- Hancurkan tahu dalam wadah, lalu masukkan semua bahan. Aduk rata..
- Tes rasa jika sudah pas masukkan ke dalam plastik (saya pakai plastik ukuran ½kg terserah sih).
- Jika sudah, gunting salah satu ujung plastik untuk mencetak tahu stik.
- Panaskan minyak lalu goreng tahu melalui cetakan tadi hingga membentuk stik panjang..
- Goreng hingga terdengar krispi di wajan..
Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama. Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu. Hidangan kali ini dijamin semua keluarga pasti suka, resep Stik Keju Crispy yang spesial! Camilan stik keju ini benar-benar terasa kejunya dan gurihnya.
