RECOMMENDED! Resep Tahu Jeletot (Tahu isi Pedasss) Spesial

Blog Resep Masakan Sederhana Rylee Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Tahu Jeletot (Tahu isi Pedasss). Tahu jeletot merupakan sejenis tahu isi yang sangat pedas. Karena saking pedasnya akhirnya tahu tersebut diberi julukan jeletot. Jeletot sendiri merupakan istilah dalam bahasa Sunda yang merujuk kepada rasa yang sangat pedas dan menyengat di lidah.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Tahu Jeletot (Tahu isi Pedasss) dengan 6 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Tahu Jeletot (Tahu isi Pedasss) Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih tahu jeletot. Kamu bisa mengolah Tahu Jeletot (Tahu isi Pedasss) menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 6 cara sederhana untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Bahan-bahan untuk mengolah Tahu Jeletot (Tahu isi Pedasss)

  1. Siapkan 50 pcs Tahu ukuran sedang. Kalau di pasar biasanya yang harga 400an.
  2. Siapkan BAHAN ISI :.
  3. Tambahkan 1 kg wortel, parut besar2.
  4. Ambil 1 kg kubis, iris tipis2.
  5. Siapkan 1/2 kg cabe rawit.
  6. Ambil 100 gr cabe merah besar.
  7. Tambahkan 10 siung bamer.
  8. Siapkan 8 siung baput.
  9. Siapkan selera Garam, lada, gula secukupnya. Sesuaikan.
  10. Ambil bahan tepung.
  11. Tambahkan 5 butir kemiri.
  12. Tambahkan 3 butir baput.
  13. Tambahkan 1 sdt ketumbar.
  14. Siapkan 2 cm kunyit.
  15. Siapkan 1 kg tepung terigu serba guna.
  16. Siapkan 500-1 ltr air.

Pernah dengar tentang Tahu Jeletot Taisi belum? Bagi Anda yang suka makan tahu pedas pasti suka kuliner camilan yang satu ini. Salah satu usaha gorengan tahu isi pedas yang sangat menarik perhatian saya adalah Tahu Jeletot Taisi. Tahu Jeletot Taisi Bagikan… Laskar Taisi dan sejumlah organisasi kepemudaan seperti Junior Chamber International (JCI) Depok Pedasnya Bisnis Tahu… Anda penggemar makanan pedas?

Cara mengolah Tahu Jeletot (Tahu isi Pedasss)

  1. Goreng tahu hingga agak kering bagian kulitnya. Dinginkan lalu belah dan kerok sebagian isinya.
  2. Haluskan bamer, baput, dan cabe2an. Tumis hingga matang.
  3. Masukkan wortel, kubis, masak sebentar. Bumbui dengan garam, lada, gula pasir secukupnya. Sesuaikan dengan selera rasa masing2 ya moms. Jangan terlalu lama memasaknya..
  4. Siapkan bahan2 tepungnya. Haluskan baput, ketumbar, kemiri, kunyit. Lalu campur dengan terigu dan air. Jangan terlalu encer ya moms..
  5. Setelah tahu dan isian dingin. Masukkan isian ke dalam tahu. Balur dengan tepung, lalu goreng hingga kuning kecoklatan..
  6. Enjoy it ;).

Jadi tahu ini bukan di isi sambal pedas, namun isian tahu berwarna kemerahan seperti lidah. Nah, berbeda dengan tahu isi biasa, di Bandung ada Tahu Jeletot alias Tahu isi super pedas yang saat ini sedang digemari. Kebanyakan orang Indonesia pasti suka makan tahu goreng, apalagi tahu isi ditambah cabai rawit nyesss pasti rasanya mantap. Tahu Jeletot Taisi adalah camilan gorengan kekinian yang terbuat dari tahu isi pedas. Waralaba Tahu Pedas Paling Populer di Indonesia.

close