Tahu isi Goreng. Tahu Goreng adalah masakan dari tahu yang digoreng yang banyak ditemukan Indonesia, Malaysia dan Singapura. Pertama, tahu dipotong kotak, segitiga atau sesuai selera, kemudian tahu dicelupkan ke dalam larutan air garam yang ditambah bawang putih yang telah dihaluskan hingga meresap. Goreng tahu hingga kering, kemudian buang isi putihnya.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Tahu isi Goreng dengan 3 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Tahu isi goreng paling nikmat dimakan bersama cabe rawit.
Cara membuat atahu isi goreng cukup mudah dengan bumbu sederhana yakni bawang putih dan lada.
Berikut tips lengkap cara bikin tahu.
Kamu bisa membuat Tahu isi Goreng menggunakan 18 bahan ini dan hanya dengan 3 cara sederhana untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Tahu isi Goreng
- Siapkan 10 bh tabu belah diagonal jadi 2bagian.
- Ambil Bahan isi :.
- Ambil 150 gr kol,iris tipis.
- Tambahkan 2 siung bawang putih,cincang halus.
- Siapkan 3 siung bawang merah.cincang halus.
- Ambil 1 btng daun bawang,iris.
- Tambahkan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Tambahkan 1/2 sdt gula pasir.
- Tambahkan 2 sdm minyak sayur untuk menumis.
- Tambahkan Bahan kulit,campur :.
- Ambil 125 gr tepung terigu.
- Siapkan 25 gr tepung beras.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt bawang putih goreng,remas remas.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 200 cc air.
- Tambahkan Minyak untuk menggoreng.
Tahu isi adalah makanan tahu goreng isi atau aneka jajanan goreng-gorengan tahu goreng yang diberi isi dengan adonan bumbu kemudian siap digoreng. Balik dan pastikan tahu isi matang dengan sempurna. Dalam hal ini, tahu isi cenderung lebih enak ketika digoreng hingga sedikit lebih kering agar lebih renyah. Tahu isi goreng menjadi menu berbuka puasa yang cukup nikmat.
Cara membuat Tahu isi Goreng
- Siapkan kol,panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah dicincang halus kemudian masukan kol dan daun bawang aduk aduk.
- Tambahkan merica,garam dan gula pasir aduk rata.koreksi rasa.bila sudah pas.matikan api sisihkan.siapkan bahan kulit campur dan aduk rata.sisihkan.belah tengah tahu jangan sampai putus isi dengan adonan kol.lakukan sampai adonan habis.
- Celupkan tahu yg sudah diisi ke adonan kulit kemudian goreng sampai matang.angkat.dan tiriskan.
Gorengan tahu isi bisa bunda buat sendiri. Tahu goreng isi sayuran murah meriah untuk melengkapi buka bersama saat bulan suci. Tahu isi Indonesia ini sejenis snack gorengan yang sering dijual bersama dengan pisang goreng dan cucur udang. Bila saya teringin nak makan ni terpaksalah kena masak sendiri. Sekarang sobat sudah tahu Resep Tahu Isi Goreng yang dapat menjadi referensi, disini sobat bisa mendapatkan berbagai informasi menarik untuk dibaca.
