Tape ketan Putih. #Reseptapeketanmanis #Indonesianfood #Tapaisupermanis Tips agar tape ketan rasanya manis, airnya banyak dan tidak kecut: -Memakai Ragi yang berkualitas. Cara Membuat Tape Ketan Putih. cuci beras ketan dengan air sampai benar-benar bersih ( lakukan sampai tiga kali pencucian sampai air cucian terlihat bening ). Tape ketan hitam maupun putih sama enaknya.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Tape ketan Putih dengan 4 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Itu lho makanan yang terbuat dari ketan dan biasanya dibungkus Tape ketan putih merupakan salah satu jenis tape yang ada di Indonesia.
Resep Tape Ketan Putih Harum Manis.
Kamu bisa buat dalam jumlah cukup banyak ya.
Kamu bisa mengolah Tape ketan Putih menggunakan 4 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk memasaknya. Mari disimak
Komposisi untuk membuat Tape ketan Putih
- Tambahkan 2 kg beras ketan putih.
- Siapkan Daun pisang.
- Tambahkan 6 buah Ragi instan.
- Siapkan secukupnya Pewarna makanan.
Tinggal disimpan dikulkas, bisa untuk satu minggu. Jika disimpan di suhu ruang hanya tahan dua hari. Tahukah anda, manfaat tape ketan bagi. Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak.
Cara membuat Tape ketan Putih
- Cuci bersih beras ketan,lalu rendam dgn pewarna 1-2jam kemudian bilas..
- Masukan beras kedalam pengukus,tunggu sampai beras kekel/keras kemudian angkat masukan dalam ember cuci sampai bersih smpai tidak lengket,kemudian kukus lagi sampai matang lalu dinginkan ditampah..
- Ragi dijemur dulu, kemudian diremas2 lalu diayak biar halus,lalu taburi seluruh ketan yg sudh dingin smpai merata dibolak balik.masukkan dalam wadah/panci yg dilapisi daun pisang tutup kembali pkai daun pisang trus tuutp rapat2 tggu slma 2-3hri..
- Tape siap dihidangkan..
Membuat tape beras ketan ini gunakan beras ketan putih untuk warna hijaunya bisa gunakan air ekstrak daun. Hal ini dilakukan untuk menguji organoleptik. Pada pengujian organoleptik, parameter yang diamati adalah rasa, warna, aroma, dan. Cara Membuat Tape Ketan l Tape ketan Rainbow anti gagal cocok untuk usaha-endang mengge. Cara Membuat Tape Ketan Putih Super Manis.
