Tape Singkong Manis. Tape singkong menjadi salah satu makanan khas Indonesia yang cukup banyak peminatnya. Rasa manis dan legit makanan ini memang begitu nikmat untuk dikonsumsi hingga cocok jadi hidangan saat berkumpul dengan keluarga. Cara membuat tape singkong manis terbilang cukup mudah.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Tape Singkong Manis dengan 5 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Tekstur tape singkong yang baik adalah tape singkong yang lembut namun tidak mengandung banyak cairan.
Dengan rasa yang manis dan struktur tape yang tidak benyek.
Dapat dijadikan teman minum teh, jus tape, tape goreng maupun dibakar.
Kamu bisa mengolah Tape Singkong Manis menggunakan 2 bahan ini dan hanya dengan 5 cara sederhana untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Tape Singkong Manis
- Ambil 2 kg singkong.
- Siapkan 5 keping ragi tape(hancurkan/haluskan).
Tabur ragi yang sudah dihaluskan dengan saringan di atas singkong. Masukkan singkong ke dalam wadah yang sudah dilapisi daun pisang. JAKARTA, iNews.id - Jajanan jadul ini terbuat dari tape singkong. Kue apem identik dengan rasanya yang manis dan taburan kelapa parut.
Cara mengolah Tape Singkong Manis
- Bersihkan singkong dari kulit nya, lalu cuci bersih.. Kerik dengan menggunakan pisau, kemudian di cuci lagi hingga bersih..
- Siapkan dandang kukusan, tata singkong di dalam dandang kukusan, lalu kukus setengah matang..
- Setelah setengah matang, kluarkan singkong dari kukusan lalu dinginkan. (pake sarung tangan / garpu yah moms, agar nanti tape nya tidak asem).
- SEtelah dingin dari uap panas nya, balur singkong dgn ragi. Lakukan sampai semua singkong habis..
- Tata di dalam baskom, tutup dengan baskom yg lebih gede,(jangan ketutup semua, biarkan terbuka sedikit agar udara bisa masuk dan tape tidak berair) alu diamkan selama 3 hari...
Siapa saja yang mencicipi kue ini pasti akan ketagihan. Apalagi, Anda bisa melakukan inovasi untuk membuatnya, yaitu menggunakan bunga telang. Bunga cantik berwarna Resep Membuat Sendiri Tape Singkong (homemade). Alkisah dibalik pembuatan tape ini adalah. dikasih singkong banyak sama saudara. Selain tape singkong, kamu juga bisa mencoba resep tape ketan yang manis.
