Telur Balado. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menumu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Inilah cara membuat telur balado khas Minang. Buat sambal balado yang banyak dan kamu tak.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Telur Balado dengan 5 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat.
Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang.
Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera.
Kamu bisa membuat Telur Balado menggunakan 13 bahan ini dan hanya dengan 5 cara mudah untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk memasak Telur Balado
- Tambahkan 4 telur atau boleh hingga 6 telur (bagi 2).
- Ambil Bumbu halus.
- Tambahkan 2 cabe merah.
- Siapkan 2 cabe rawit (sesuai selera).
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Tambahkan Bumbu siap tumis.
- Tambahkan 1 batang sereh geprek.
- Ambil 2 daun salam.
- Tambahkan 1/2 batang gula merah / sesuai selera.
- Siapkan Sedikit kecap, ini boleh pakai boleh engga ya.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Tambahkan secukupnya Air.
Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat. Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar.
Cara membuat Telur Balado
- Rebus telur hingga matang.
- Ulek bumbu halus, saya lebih suka diulek dibanding di blender yaa karna lebih enak rasanya.
- Tumis bumbu halus bareng bumbu lainnya. Setelah harum masukan air sedikit saja jangan terlalu banyak, lalu masukkan gula merah dan garam dan kecap secukupnya.
- Setelah agak mengental masukkan telur yg sudah dibagi 2 aduk aduk sebentar dan matikan kompor..
- Voilaaa. Jadii dan siap disantap dengan lauk pauk lainnya..
Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah. Telur balado is a great dish to upgrade plain old hard-boiled eggs. These eggs have a crispy outer layer coated with bold sweet, sour, and spicy flavors. I love balado dishes so much that I probably prepare some sort of balado dish every single week and still not getting tired of them.
