Tahu tempe bacem. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. Olahan lauk tempe yang satu ini fleksibel banget. Masukkan tempe serta tahu sebagai pelengkap, ke dalam tumisan bumbu tersebut. pastikan airnya mencukupi.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Tahu tempe bacem dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh. Boil the ingredients with coconut water makes them even tastier. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Kamu bisa membuat Tahu tempe bacem menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk membuatnya. Yuk disimak

Komposisi untuk mengolah Tahu tempe bacem

Tambahkan 1 papan tempe.
Tambahkan 1 papan tahu putih kotak.
Siapkan bahan ulek :.
Siapkan 5 siung bawang putih.
Ambil 5 siung bawang merah.
Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
Ambil 3 butir kemiri.
Tambahkan lengkuas geprek.
Tambahkan 3 lembar daun salam.
Siapkan Air asam jawa.
Ambil secukupnya kecap manis.
Ambil 2 batok gula merah.
Tambahkan secukupnya Garam.
Siapkan Secukupnya penyedap rasa.

Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Sebut saja pecel sayuran, urap, gado-gado, soto, cap cay, dan lain-lain, hampir semuanya. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.

Cara membuat Tahu tempe bacem

Potong tempe menjadi 8, potong juga tahu menjadi 8 atau sesuai selera.
Haluskan duo bawang, kemiri, ketumbar. Beri lengkuas geprek. Lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan, beri daun salam. Tumis hingga harum. Lalu masukan air asam jawa. Dan tambahkan air 300ml.
Masukan gula merah, penyedap rasa dan garam. Tunggu mendidih, masukan tahu dan tempe yg sudah dipotong. Beri kecap manis. Lalu ungkep/masak hingga air menyusut.
Lalu goreng tahu dan tempe yg sudah diungkep tadi. Angkat dan sajikan.

Bacem tempe dan tahu biasa dimakan hangat-hangat dengan nasi. Bumbu halus ini dicampurkan ke potongan-potongan tempe atau tahu, untuk kemudian direbus dengan air secukupnya. Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus. Tempe dan Tahu Bacem - Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih.