Bacem tahu tempe dan ayam kampung. TAHU TEMPE, DAGING DAN AYAM + SAMBAL Chayo Toys.. Ayam goreng favorit di rumah yang khas dengan warnanya yang cokelat kehitaman dan rasanya yang agak manis, "Ayam Bacem". Saya tambahkan tahu dan tempe biar komplit dan jangan lupa sambal juga lalapan.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bacem tahu tempe dan ayam kampung dengan 4 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Pasti teman teman sudah tahu dan mendengar kelezatan gudeg jogja dengan tahu bacem dan tempe bacemnya yang rasanya sangat legit dan manis tersebut. Kali ini kita akan membuat masakan ayam yang di juga kombinasikan dengan Resep Bacem Jogya yang terkenal tersebut, yaitu Resep Masakan Ayam Goreng Bacem. Cara Membuat Tahu dan Tempe Bacem: Rebus bumbu halus dengan air, air asam, kecap manis, gula merah, gula, dan garam. Kamu bisa membuat Bacem tahu tempe dan ayam kampung menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 4 cara mudah untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Bacem tahu tempe dan ayam kampung

Siapkan 1/2 lenjer tempe.
Tambahkan 3 buah tahu.
Ambil 200 gr ayam kampung.
Tambahkan 2 butir kemiri.
Tambahkan 1 1/2 gula merah sisir.
Tambahkan 3 sdm gula aren merah.
Siapkan 2 sdt gula aren putih.
Ambil 1 sdt himsalt.
Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
Siapkan 1/2 ruas lengkuas.
Tambahkan 2 lbr daun salam.
Siapkan 1 buah serai geprek.
Siapkan 2 biji asem jawa.
Ambil 800 ml air.

Masukkan tempe dan tahu, kemudian tambahkan daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek. Masak dengan api kecil sampai air benar-benar menyusut. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang.

Cara membuat Bacem tahu tempe dan ayam kampung

Cuci bersih ayam kampung, kemudian potong2 sesuai selera. Begitu pula tempe dan tahu potong2 sesuai selera..
Haluskan kemiri, dan duo bawang (me dg blender). Siapkan air dalam panci hidupkan kompor lalu masukkan bumbu yg telah dihaluskan, masukkan pula ayam kampung, tahu dan tempe..
Setelah itu, masukkan gula merah sisir, gula aren putih dan merah, masukkan juga himsalt, kaldu jamur, dan asem jawa. Tambahkan serai geprek, daun salam dan lengkuas.
Masak dengan api sedang, tunggu hingga air menyusut atau hingga rasa yg diinginkan meresap kedalam ayam, tempe, dan tahu. Setelah dirasa air menyusut dan merasuk tiriskan lalu boleh digoreng bisa tanpa digoreng. Dan siap dihidangkan..

Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis. Bahan dan juga bumbu untuk resep tempe bacem juga mudah ditemukan dipasaran. Bumbu Halus, bumbu pelengkap dari tempe bacem tersebut bisa anda gunakan untuk resep Tahu Tempe yang dilengkapi dengan Ayam Goreng ataupun lauk yang lainnya. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana.