Tempe Mendoan. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas. По�?ледние твиты от Tempe Mendoan (@Cristian_Moel). Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Tempe Mendoan dengan 4 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Resep tempe mendoan - Ada yang hobi makan tempe?
Nah, pasti sudah kenal dengan tempe mendoan kan? tempe mendoan merupakan salah satu jenis makanan tradisional Indonesia yang.
Tempe mendoan adalah olahan tempe sama persisnya dengan tempe goreng, cuma tempe Resep membuat tempe mendoan.
Kamu bisa membuat Tempe Mendoan menggunakan 15 bahan ini dan hanya dengan 4 cara mudah untuk membuatnya. Mari disimak
Komposisi untuk mengolah Tempe Mendoan
- Tambahkan 1 papan tempe.
- Tambahkan 1 batang daun bawang (iris halus).
- Siapkan Bahan Pencelup :.
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Ambil 1 sdm tepung beras.
- Siapkan 150 ml air.
- Tambahkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Tambahkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Tambahkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan/parut).
- Ambil Bahan Sambel Cocol:.
- Ambil 4 sdm kecap manis.
- Ambil 3 bh cabe rawit (iris halus).
- Siapkan 1 sdt bawang goreng.
Asal Usul Makanan Tempe Mendoan - Mendoan mungkin bagi sebagian orang asing ditelinga dengan nama kuliner tradisonal Indonesia ini. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek. Resep Tempe Mendoan Renyah dengan Citarasa Asli Khas Purwokerto. Mendoan adalah jajanan berbahan dasar tempe yang dipotong tipis dan digoreng dengan baluran tepung bumbu ini.
Cara mengolah Tempe Mendoan
- Potong tempe berbentuk lebar dengan ketebalan 1-2cm..
- Campur semua bahan pencelup. Aduk rata. Tambahkan daun bawang yang sudah diiris. Aduk rata kembali..
- Celup tempe ke dalam bahan celupan. Panaskan minyak goreng. Lalu goreng tempe hingga kuning keemasan. Angkat. Tiriskan..
- Sambel Cocolan : Campur semua bahan sambel. Aduk rata..
Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Usaha bisnis tempe mendoan ternyata menguntungkan. Tempe mendoan biasa di jual pada sore hari untuk makanan iseng sambil menikmati acara televisi kesayangan. Download Tempeh mendoan stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas.
