Terong Balado. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Traditionally, sambal terong balado is made by deep frying the eggplants pieces and smothered them with balado. Can you imagine all the oil that the eggplants absorb? super greasy!!
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Terong Balado dengan 6 langkah. Mari disimak cara membuatnya.Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Lalu terakhir masukkan terong yg sudah digoreng. Kamu bisa membuat Terong Balado menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 6 cara simpel untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk membuat Terong Balado
- Siapkan 500 ml Minyak Sayur.
- Siapkan 350 gr Terong (potong sesuai selera).
- Tambahkan 12 sdm Minyak Sayur.
- Ambil 10 btr Bawang Merah (iris").
- Siapkan 2 sdm Cabe Giling.
- Ambil 150 ml air.
- Siapkan 1/2 sdk Garam.
- Ambil 1/2 sdk Kaldu Jamur.
- Ambil 2 sdk Gula pasir.
Haluskan bumbu (dengan diblender atau diulek). Download Terong balado stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Mendengarkan resep terong balado bahan terong balado cara memasak terong balado. Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja.
Cara membuat Terong Balado
- Panaskan 500 ml minyak sayur lalu goreng terong sampai layu, angkat terong dan Tiriskan minyaknya..
- Panaskan minyak sayur tumis bawang merah sampai kecoklatan tambahkan cabe giling aduk rata..
- Tambahkan air, garam dan kaldu jamur aduk rata..
- Tambahkan gula pasir, masak sampai air menyusut..
- Masukkan Terong yang sudah di goreng tadi aduk rata..
- Terong Balado siap dinikmati..
Spicy Eggplant (Terong Balado). this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia. The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes. Terong Balado - Resep Terong Balado Simple Sederhana - Masakan Rumahan by Dapur Diizah. Terong balado yang biasanya menjadi menu pendamping memang hanya memiliki tekstur lembut dari terong yang sudah dimasak dan begitupun sambalnya.