Tongseng Ayam. Tongseng ayam ini salah satu menu selingan kalau anak saya lg butuh bb boster atau pas lg bosen menu sayur bening. Jangan lupa bersyukur ya gaes Aku mau masak tongseng ayam yg simple banget nih gaes. Resep Tongseng Ayam Paling Maknyus - Siapa bilang masak tongseng hanya bisa Anda sajikan dari olahan daging kambing saja.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Tongseng Ayam dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.Tetapi kalau sudah mencoba salah satu resep masakan jawa tengah ini pasti akan ketagihan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan tongseng ayam tapi belum mengetahui resepnya. Kamu bisa membuat Tongseng Ayam menggunakan 13 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk memasak Tongseng Ayam
- Ambil 1/4 daging ayam potong dadu.
- Siapkan 1/4 kol.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Ambil Bawang daun.
- Siapkan 150 ml santan dan secukupnya air.
- Tambahkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Tambahkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Tambahkan 3 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula, sedikit lada.
- Tambahkan Salam dan sereh.
Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Ikuti petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng dengan bahan daging ayam yang lebih enak dan lebih lezat dan tentunya bisa disandingkan dengan kelezatan masakan tongseng lainnya. Tongseng is an Indonesian goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce).
Cara mengolah Tongseng Ayam
- Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam dan sereh. Masak ayam sampai berubah warna..
- Tuangkan santan lalu tambahkan air. Tambah garam, gula, lada dan masukkan kecap. Koreksi rasa..
- Setelah mendidih masukkan kol. Saat mulai matang masukkan tomat dan bawang daun..
- Hidangkan dengan taburan bawang goreng..
Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java; from Surakarta to Yogyakarta. However, it is believed that dish was originated from Klego district in Boyolali, Central Java. Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan kaya akan bumbu. Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto. Tampilannya saja sudah begitu mengundang selera!