Wedang Jahe Khas Angkringan. Resep Wedang Jahe Angkringan Jogja, Yogyakarta Sederhana Spesial Hangat Asli Enak. Wedang jahe rempah rempah paling enak diminum panas atau hangat yang dapat menghangatkan badan atau tubuh dan mengusir atau menghilangkan masuk angin memang paling cocok dihidangkan di daerah. Resep enaknya wedang jahe angkringan salah satu rahasianya karena dibakar. 'Dibakarnya' jahe bertujuan menghilangkan rasa pahit pada jahe dan membuatnya lebih harum baunya, sehingga ketika diseduh dengan air panas rasanya lebih makyus.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Wedang Jahe Khas Angkringan dengan 5 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Terlebih apabila cuaca dingin atau hujan, maka rasa pedas dan hangat dari wedang jahe ini akan memberikan kehangatan di tubuh kita. Cara membuat wedang jahe juga sangat mudah karena bahan-bahannya ada di sekitar kita. GenPI.co - Berkunjung ke Yogyakarta, belum lengkap jika tak mencicipi hidangan khas pinggir jalan atau biasa disebut angkringan. Kamu bisa mengolah Wedang Jahe Khas Angkringan menggunakan 3 bahan ini dan hanya dengan 5 cara praktis untuk memasaknya. Yuk disimak

Bahan-bahan untuk memasak Wedang Jahe Khas Angkringan

Siapkan 100 gr jahe.
Siapkan 80 gr gula batu.
Ambil 300 ml air matang.

Selain menjajakan aneka gorengan dan nasi kucing, kamu dapat pula mencicipi. JAHE adalah tanaman rempah yang biasa di manfaatkan untuk bumbu masak atau obat-obatan, di dalam ilmu Ilmiah jahe di kenal dengan nama Zingiber Officinale. Wedang jahe adalah minuman olahan dari jahe yang di gemari ketika malam hari atau ketika cuaca sedang dingin. Manfaat wedang jahe tidak hanya bisa menghangatkan tubuh, namun manfaat jahe juga bisa menyehatkan tubuh hingga mengurangi risiko penyakit Manfaat wedang jahe yang pertama mampu mengurangi peradangan pada persendian.

Cara membuat Wedang Jahe Khas Angkringan

Cuci bersih jahe, lalu geprek. tusuk dengan tusuk sate. bakar di atas teflon. jika sudah tercium bau wangi khas jahe, matikan kompor. angkat..
Bisa juga langsung di bakar di atas arang/kompor. sesuai selera..
Siapkan panci, masukkan air dan jahe. rebus hingga mendidih..
Siapkan gelas masukkan gula batu dalam gelas, saring wedang jahe. aduk-aduk supaya gula larut..
Wedang jahe khas angkringan siap di seduh. �?�.

Wedang Jahe Rempah Khas Angkringan Ing Teras. Khasiat.co.id - Wedang jahe merupakan salah satu minuman tradisional khas dari Nusantara. Di beberapa tempat wedang jahe di kenal dengan Manfaat utama wedang jahe ini ialah memang untuk menghangatkan badan. Karena komposisi utama dalam pembuatan wedang ini yaitu jahe. Wedang jahe merupakan minuman sari jahe tradisional dengan citarasa pedas sekaligus memberikan sensasi hangat yang berasal dari senyawa zingeron di dalamnya.