Bolu gulung. Bolu gulung (Inggris: Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat. Hallo semuanya.hari ini saya mau bikin bolu gulung yang lembut banget dan bahannya juga ekonomis banget.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bolu gulung dengan 4 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.Nah kali ini saya akan mengajak teman teman untuk membuat bolu gulung yang dipanggang. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Resep bolu gulung - Bolu gulung merupakan kue unik yang menjadi favorit bagi pecinta kue. Kamu bisa membuat Bolu gulung menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk memasaknya. Yuk disimak
Komposisi untuk memasak Bolu gulung
- Tambahkan 6 butir telur.
- Ambil 70 gr tepung kunci (me: segitiga biru).
- Ambil 90 gr gula pasir halus.
- Siapkan 10 gr tepung maizena.
- Tambahkan 10 gr susu bubuk.
- Tambahkan 1 sdt tbm/sp/ovalet.
- Ambil 125 gr butter di lelehkan (me: Anchor).
- Siapkan 1 sdt vanili cair.
- Siapkan secukupnya Perasa pandan.
Semakin majunya perkembangan jaman bolu gulung bisa di olah dengan beragam variasi. Resep Bolu Gulung - Di Indonesia, roti gulu jadi salah satu snack atau makanan yang begitu populer. Hadir dengan berbagai macam pilihan roti dan isian, makanan bertekstur empuk ini semakin banyak. Bolu gulung, sesuai dengan namanya adalah bolu yang berbentuk gulungan.
Cara mengolah Bolu gulung
- Campur semua bahan kecuali butter dan perasa pandan. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang putih pucat..
- Lalu turunkan kecepatan ke yg paling rendah. Tambahkan perasa pandan. Aduk asal rata. Masukkan butter leleh, mixer lgi sampai rata, jgan terlalu lama..
- Setelah itu masukkan ke dalam loyang yg sudah diolesi mentega dan di alas kertas roti. Panggang selama 20 menit dengan suhu 200°c.
- Setelah matang, tnggu sbentar, lalu balik bolu ke atas kertas roti. (Aku pakai serbet lebih aman).. olesi selai strawbery nya, gulung perlahan, lalu padatkan bolu pelan².. tnggu sampai dingin biar set baru di potong². Sajikan.
Bolu ini tersebar secara luas di berbagai toko bolu di Indonesia seperti AmAnda. hresep bolu gulung mengembang: Pecahkan telur, pisahkan kuning telur dari putih telur. Kocok telur dan gula pasir dengan handmixer sampai betul-betul mengembang. Bolu gulung adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas. Bolu gulung meranti merupakan jajanan kue bolu yang sudah sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Selain itu resep bolu gulung meranti sekarang ini juga sudah banyak di internet.