Bolu ketan hitam. Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. �? Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bolu ketan hitam dengan 3 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Bolu ketan hitam memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan bolu dari tepung terigu, malahan bolu ketan hitam memiliki rasa yang lebih legit dan lembut.
Resep Bolu Kukus yang satu ini mempunyai keunikan tampilan dan citarasa tersendiri dari bahannya yang akan membuat rasa manis yang berbeda dari resep bolu yang lain, yaitu dari ketan hitam.
Kue basah ini bisa tahan cukup lama ya, di suhu ruang hingga tiga hari.
Kamu bisa membuat Bolu ketan hitam menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 3 cara sederhana untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu ketan hitam
- Ambil 7 sdm Tepung ketan hitam.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Tambahkan 3 butir telur ayam.
- Tambahkan 1/2 sp.
- Tambahkan 10 sdm gula pasir.
- Tambahkan 5 sdm santan kara.
- Siapkan 6 sdm mentega cair.
- Tambahkan 1/2 st vanili bubuk dan baking powder.
Di dalam kulkas bisa sampai lima hari, namun teksturnya akan mengeras. Kue Bolu Ketan Hitam yang lembut ini cocok banget buat kamu yang suka menikmati sore hari dengan ditemani secangkir teh. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti.
Cara membuat Bolu ketan hitam
- Langkah awal mix telur, gula, dan sp sampai putih mengembang 10menit.
- Masukkan tepung ketan, terigu, mentega, santan, lalu aduk hingga rata.
- Masukkan kedalam loyang yang sudah di olesi margarin dan tepung terigu panggang sekitar 45menit.
Fimela.com, Jakarta Ingin coba bolu yang berbeda dari biasanya? Kita bisa membuat bolu ketan hitam kukus yang lembut di rumah. Cara membuat Kue Bolu Ketan Hitam. Sebelumnya telah disuguhkan juga Resep Ayam Bakar Padang dan yang lebih fantastis lagi yaitu dengan Resep Ayam Bakar Taliwang. Bolu ketan hitam paling cocok dihidangkan bersama whipped cream atau jadi pendamping secangkir kopi hitam.
