Brownies kukus ubi ungu. Brownies, mmmm.baik brownies kukus ataupun brownies panggang mempunyai rasa coklat yang sangat kental,empuk dan manis sehingga membuat kue ini sangat. Seperti halnya resep Cake Tape/Prol Tape yang menggunakan SP (emulsifier), resep Brownies Kukus Ubi Ungu ini juga menggunakannya. Tipsnya, jika suatu resep. brownies kukus ubi ungu.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Brownies kukus ubi ungu dengan 7 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Brownies kukus ubi ungu ala mbak diah didi
Resep brownies kukus - Brownies adalah salah satu jenis makanan ringan yang sangat enak untuk dinikmati dalam suasana apapun.
Brownies adalah sejenis kue yang penuh dengan coklat atau sesuai rasanya, rasanya lembut, manis, legit, dan pastinya sangat enak.
Kamu bisa mengolah Brownies kukus ubi ungu menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 7 cara sederhana untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Brownies kukus ubi ungu
- Siapkan 4 btr telur.
- Ambil 120 gr gula pasir.
- Tambahkan 1 sdt emulsifier.
- Ambil 160 gr ubi ungu kukus haluskan.
- Siapkan 65 ml santan.
- Ambil 160 gr terigu.
- Tambahkan 60 gr coklat putih cairkan.
- Ambil 60 ml mentega cair.
- Siapkan secukupnya Pewarna ungu.
Salah satu ciri brownies adalah. brownies kukus dalam resep Brownies Kukus Ubi Coklat. Semprot adonan cokelat diatasnya dengan plastik segitiga sampai. Resep Brownies Kukus - Siapa sih yang nggak suka dengan brownies kukus? Anda bisa mencoba mengkombinasikan ubi ungu dan coklat untuk variasi kue khas Bandung ini.
Cara mengolah Brownies kukus ubi ungu
- Kukus ubi ungu lalu haluskan,siapkan coklat dan mentenga lelehkan dengan cara ditim.
- Mixer ubi ungu yang sudah dihaluskan dengan santan hingga menyatu.
- Mixer telur gula dan emulsifier hingga mengembang putih.
- Masukkan ubi ungu yang sudah dicampur santan ke dalam adonan lalu tambahkan pewarna ungu secukupnya.
- Masukkan coklat putih yang sudah dilelehkan kemudian masukkan terigu perlahan sambil di ayak aduk rata lalu masukkan mentega cair.
- Masukkan kedalam cetakan yang sudah dioles mentega lalu kukus selama lebih kurang 15-20 menit.
- Setelah masak,beri taburan keju diatasnya.
Menggunakan ubi sebagai campuran resep kue basah memang bukan hal baru. Taro, atau ubi ungu, adalah jenis umbi-umbian yang mengandung pigmen antosianin yang berwarna ungu. Banyak bukan manfaat ubi ungu bagi tuh? Kali ini kami ingin memadukan ubi ungu dalam kelezatan brownies kukus dalam resep Brownies Kukus Ubi Coklat. Ubi ungu merupakan umbi- umbian yang kaya akan kandungan karbohidrat dan dapat mencegah terjadinnya penuaan dini karena mengandung antioksidan bagi tubuh.
